RU 
UK
Бликсеры б/у – профессиональное кухонное оборудование, которое сочетает в себе функции блендера и миксера. Благодаря такому универсальному устройству аппарата, он довольно быстро полюбился поварам со всего мира. Изначально бликсеры б/у предназначены были для приготовления легкой и полезной пищи. В них готовили протертые блюда для пациентов больниц, санаториев, пансионатов. Питательные блюда, приготовленные в бликсере б/у, выглядят привлекательно, кроме того, они сбалансированные и богатые на витамины.
Бликсер б/у может быть установлен на любом предприятии или производстве какого угодно формата и масштаба. С помощью бликсера б/у можно приготовить различные овощные, фруктовые, ягодные, рыбные, мясные пюре, муссы, соусы, паштеты, сорбеты, майонезы, кондитерские смеси. Бликсер б/у также справится с измельчением зелени, орехов, сухофруктов и много другого.
Как мы уже отметили, бликсер б/у сочетает в себе функции блендера и миксера-куттера. Оборудование в считанные минуты приготовит пюреобразные или жидкие блюда из сырых или вареных продуктов.
Приготовление блюд с помощью бликсера б/у гораздо удобнее, чем просто работать с куттером. Так, чашу куттера можно наполнить только на 1/3, а вот чаша бликсера б/у заполняется на 2/3. Производитель разместил на кромке ножа мелкие зубцы для того, чтобы достигалось наиболее тонкое измельчение. Также можно сравнить производительность двух аппаратов: скорость вращения ножа бликсера – 3000 оборотов в минуту, а куттера – всего 1500 оборотов.
Бликсер б/у справится с мясом максимум за три минуты. Насколько оно измельчится (степень измельчения) зависит от того, сколько по времени работает бликсер б/у.
Аппарат измельчает хлеб, чеснок, лук, сыр, сухофрукты. Также в бликсере можно готовить соус, для него аппарат не только измельчит продукты, но и тщательно перемешает их. Крем-суп, пюре, которые готовятся в бликсерах б/у получаются однородной нежной консистенции.
Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить бликсер б/у. Аппарат в отличном состоянии, прошел восстановительные работы и предпродажную подготовку. Лучшие цены. Гарантия. Доставка по Украине и в Крым.
© Интернет-магазин «БУHoreca™»