Шаурма электрическая M077-3E с ручным вращением шампура с нижним приводом и тремя зонами нагрева.
Производительность 40 килограмм мяса за одну загрузку. Аппарат предназначен для жарки различного мяса: баранина, говядина, свинина, курятина. Используюется в передвижных точках для продажи шаурмы и шашлыка, в фаст-фудах и в кафе с восточной кухней. Готовое мясо можно добавить в салаты и вторые блюда, потому что технология приготовления позволяет готовить без применения жира и масла, это благоприятно отражается на качестве готового продукта. Мясо получается сочным, с хрустящей корочкой, и в нем сохраняется больше питательных веществ.
Простая конструкция делает аппарат для приготовления шаурмы удобным в использовании и очистки. Мясная нарезка легко нанизывается на вертикальный шампур. Стеклокерамические конфорки быстро нагреваются, следовательно значительно экономится вермя приготовления и электроэнергия. Для удобства работы предусмотрены скользящие станины, с помощью которых легко регулировать расстояние между шампуром и нагревательным элементом. Срезанные куски готового мяса попадают в большой поддон из нержавеющей стали.