
Размер противня 400*600мм;
Есть Пароувлажнение;
Электрощит;
Безопасный термостат;
Таймер выпечки с акустическим сигналом;
Дверь с двойным стеклом; 12 уровней.
Площадь выкладки 3 кв. м.
Крюковая подвеска.
Напряжение 380 В.
Мощность 16 кВт.
Габаритные размеры 1680x1070x2000 мм
В комплекте 3 шпильки.
Электрическая ротационная печь David Forni Avangarde 1240 E обладает всеми достоинствами, присущими хлебопекарному оборудованию данного вида, представленному в модельном ряду данного производителя серией Avangarde 1860 (G, E, D), отличаясь от последней мощностью.
Такие печи являются основой технологической сетки оборудования, которым комплектуются современные средние и малые предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности.