Сахарная вата впервые появилась в XVI веке. Тогда она считалась лакомством только для богачей и готовилась вручную: сахар предварительно растапливали в кастрюле, а полученную сладкую «пряжу» наматывали на вилки. В 1897 году Джон Вартон и Вильям Моррисон изобрели аппарат для изготовления сладкой ваты. С тех пор сахарная вата стала доступной сладостью для всех, и без нее не проходил ни один праздник. Сегодня аппараты для сладкой ваты б/у нашли широкое применение, а без сахарной ваты невозможно представить ни один парк развлечений, ярмарки, народные праздники и гуляния.
В использовании аппарат для сладкой ваты б/у довольно простой и никаких специальных навыков для работы с ним не понадобится. Оператор засыпает сахар в специальный резервуар в распределительной головке, после чего включает аппарат. Резервуар в распределительной головке подогревается. После включения головка начинает вращаться, а сахар начинает плавиться. За счет центробежной силы плавящийся сахар распыляется через отверстия в головке. Сахар приобретает структуру тонких липких линий-волокон. Пользователь просто наматывает волокна на специальную палочку. На палочке очень быстро образовывается шар из этих волокон с приятным сладким ароматом.
Для приготовления сладкой ваты подойдет любой вид сахарного песка: рафинированный, тростниковый или свекольный. Чтобы приготовить одну порцию сахарной ваты вам потребуется не больше двух чайных ложек сахара-песка. Из килограмма сахара можно приготовить около 200 порций лакомства. При этом, на приготовление одной порции сладкой ваты вы потратите не более двух минут. Для разнообразия и привлечения клиентов можно внести изюминку в свое предложение: добавьте пищевые добавки и красители, и тогда ваша сладкая вата будет яркого и манящего цвета, а также иметь специфический вкус. Наиболее популярные цвета: желтый, голубой, розовый, а ароматы – вишневый, яблочный, мятный или апельсиновый.
Аппарат для сладкой ваты б/у может отличаться своей производительностью: до 5 кг в час, от 5 кг до 10 кг за час работы. Чем выше производительность, тем выше стоимость аппарата соответственно. Аппарат для сладкой ваты б/у имеет смысл приобретать, если вы планируете развивать не сезонный бизнес, а продавать сладкую вату круглый год в больших количествах.
Компания «Б/У HoReCa» предлагает купить машину для производства сахарной ваты б/у. Оборудование прошло восстановительные работы и предпродажную подготовку. Наши специалисты протестировали оборудование, и мы даем гарантию качества на него. Аппараты для сахарной ваты б/у в отличном состоянии с оптимально установленной ценой на них. Доставка по Украине и в Крым.