bu-shapka

+38 (067) 480 01 22 

+38 (067) 480 01 22 

+38 (066) 000 10 21 

+38 (057) 764 60 54 

Корзина
[ 0 ] Товаров
Корзина
 x 

Корзина пуста

фильтр товаров

Производители
  • (1)
  • (1)
Цена
грн грн 
Сбросить все фильтры

Мы находимся:

address г. Харьков
address г. Киев
address г. Одесса

 

Наши контакты:

+38 (067) 480 01 22 

+38 (067) 480 01 22 

+38 (066) 000 10 21 

+38 (057) 764 60 54 

 

budilka +38 (057) 764 60 54 ;

Б/у оборудование

Производитель:
Выбрать производителей
Показано 1 - 6 из 6

Жарочные шкафы Б/У

Жарочный шкаф

Артикул: 1961к

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Габариты: 1060х750х640

Подробнее...

Жарочный шкаф CONVOTHERM AR 18

Артикул: 776

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Напряжение: 380 W. Количество противней: 9, 380Х260 мм. Габариты, мм: 730х800х500

Подробнее...

Жарочный шкаф

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Жарочный шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали, предназначен для заведений общественного питания.

Подробнее...

Шкаф пекарский

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали, предназначен для заведений общественного питания.

Подробнее...

Шкаф жарочный

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Шкаф предназначен для заведений общественного питания, изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Подробнее...

Жарочно-кондитерский электрошкаф ЭШ-3

Артикул:

budilkaПозвонить
Задать вопрос
Цена от:
Стоимость нового:
Быстрая покупка

Максимальная температура в камере при номинальной мощности - 250°С. Потребляемая мощность общая - 16,2 кВт, одной камеры - 5,4 кВт

Подробнее...

 

Жарочные шкафы б/у

Профессиональный жарочный шкаф б/у относится к традиционным видам теплового оборудования на промышленной кухне ресторана или пищевого производства. Конечно, последнее время, конвекционные печи и пароконвектоматы б/у стали вытеснять жарочные шкафы б/у с технологической линии, но опытные повара все равно продолжают их использовать в своей работе.

Жарочные шкафы б/у применяются для тепловой обработки мясных, рыбных, овощных продуктов. Температура по всей камере распределяется равномерно, поэтому приготовление продуктов и блюд получается качественным.

Как устроен электрический духовой шкаф б/у

Духовой шкаф б/у бывает односекционный или многосекционный, в большинстве случаев из нержавеющей стали – зависит от производителя оборудования и модели. Как правило, жарочный шкаф б/у предусматривает двойные стенки с теплоизолирующим материалом. Жарочный шкаф б/у оборудован открытыми и закрытыми ТЭНами. Открытые располагаются внутри рабочей камеры, а закрытые – изолированы металлическим листом внутри камеры.

Жарочный шкаф б/у может быть оборудован парогенератором. Пар можно использовать, например, для приготовления хлебобулочных изделий с румяной аппетитной корочкой. Контролировать весь процесс приготовления можно через смотровое стекло, для удобства рабочая камера оборудована яркой подсветкой. Также, для удобства эксплуатации, жарочные шкафы б/у имеют регулируемые по высоте ножки.

Жарочные шкафы б/у и его виды

Все жарочные шкафы б/у классифицируются на несколько типов. Одна из классификаций по типу конвекции: естественная или принудительная. При естественной конвекции горячий воздух движется снизу вверх, а при принудительной – специальные вентиляторы распределяют равномерно по всей камере горячий воздух, по всем уровням.

Диапазон рабочей температуры варьируется в пределах 20-270 С.

Купить жарочный шкаф б/у

На нашем сайте вы можете выбрать и купить жарочный шкаф б/у на одну, две или три секции, с духовкой из черного нержавеющего металла, конвекцией и пароувлажнением. Все модели представленного оборудования имеют регулируемые по высоте ножки.

Покупайте жарочные шкафы б/у по самым низким ценам с доставкой по всей Украине. Гарантия, послегарантийное обслуживание. Каждый из жарочных шкафов б/у прошел полную диагностику и предпродажную подготовку. Звоните! +38(067)412-40-00.

 

Б/У HoReCa 2015

Фильтр товаров

11nashiofisiua

bonn

2014 Все права защищены. Любое копирование информации только с разрешения администрации.