Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 2 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Размеры камеры | 605х505х125 мм |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Мощность | 5.6 кВт |
Ширина | 930 мм |
Глубина | 958 мм |
Высота | 450 мм |
Вес (без упаковки) | 160 кг |
Страна производства | Германия |
Подовая печь Wiesheu EBO 64 L CLASSIC NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.
Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 64.