Опис:
Універсальна пароконвекційна піч Ретіго підійде для всіх типів теплової обробки: запікання, підсмажування, гриль, гасіння, варіння на пару, приготування їжі при низьких температурах. Пароконвектомат Retigo Vision дозволяє проводити обробку продуктів при мінімальному використанні олії та води, при цьому зберігаючи вітамінний та мінералогічний склад приготовленої страви. Пароконвектомат оснащений сенсорною панеллю, Ви задаєте програму на дисплеї, а Retigo здійснює автоматично всі процеси в камері, за допомогою вбудованого мікропроцесора
Характеристики:
Підключення газ
Кількість рівнів 7
Відстань між рівнями 65 мм
Тип гастроємності GN 1/1
Розмір гастроємності (зовніш /внутр.) 530x325/500x300 мм
Панель управління електронна
Спосіб утворення пари інжектор
Температурний режим від 30 до 300 ° C
Потужність 13 кВт
Ширина 933 мм
Глибина 863 мм
Висота 956 мм
Вага (без упаковки) 132 кг
Країна-виробник Чехія