Описание:
Печки для производства вкуснейшей пиццы востребованы фаст-фудами, пиццериями, кафешками и прочими заведениями по приготовлению данного продукта.
Агрегат, выпекающий пиццу, итальянской торговой марки «PizzaGroup» модель «Entry-Max-8» имеет корпус и внутреннюю камеру из высокопрочной, износостойкой нержавейки. Имеет двухъярусную камеру, размером 700х700х150мм на каждом ярусе. Работает при температуре +50…+450 градусов, что позволяет готовить за несколько минут. Способен вместить 8-мь пицц с максимальным диаметром 330мм. Днище покрыто огнеупорным камнем. Управляется механической панелью с плавными регуляторами. Смотровые окошки из закаленного стекла, так же как и замечательная подсветка обеспечивают хорошую обзорность. Каждая камера снабжена двумя нагревательными элементами, благодаря чему температура распределяется равномерно, что способствует одинаковой готовке в любой точке. Габаритные размеры, заявленные производителем в характеристиках, составляют 990х920х680мм. Подключается к трехфазному питанию электричеством 380В.
Характеристики:
Производитель | Pizza Group(Италия) |
---|---|
Модель | Entry Max 8 |
Вес, кг | 149 |
Габариты (Д/Ш/В), мм | 990х920х680 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, Квт | 11.2 |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Тип управления | механическое |
Количество ярусов | 2 |
Тип оборудования | Электрическое |
Max диаметр пиццы, см | 33 |
Размер пекарной камеры, мм | 2 х (700х700х150) |