СЕРИЯ |
LINEMISS |
---|---|
ПАРАМЕТРИ (ММ) |
600x655x509 |
КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ (ШТ) |
4 |
РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ (ММ) |
75 |
ПРОТВЕННИ (ММ) |
460x330 |
МОЩНОСТЬ (КВТ) |
3 |
НАПРЯЖЕНИЕ (В) |
230 |
ТИП УПРАВЛЕНИЯ ( ) |
програмоване |
ТЕМПЕРАТУРА РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ MAX (°С) |
260 |
ТАЙМЕР (МИНУТ) |
120 |
Вмещает 4 противни размером 460х330 (4 противни алюминиевые 460*330 мм. идут в комплекте с печью). Печь Arianna XFT 135 имеет 2 режима выпечки – “конвекция” и “конвекция + пар”. Режим “конвекция” работает при температуре от 30 до 260 °C. Режим “конвекция + пар” работает при температуре от 90 до 260 °C. Пароувлажнение инжекторное с шагом 20 %. Печь Unox Arianna имеет 1 скорость вентилятора, реверс. Есть система автоматической диагностики ошибок. Не предусмотрена автоматическая мойка печи. UNOX XFT 135 имеет электронную панель управления. Запрограммировать и сохранить в памяти возможно до 99 программ для каждой из которых доступно три этапа выпечки с указанием необходимых параметров (температура, пароувлажнение и время) и этап предварительного разогрева печи. На панели управления есть 6 кнопок быстрого доступа для часто используемых программ.