Промышленная овощерезка шинковка для капусты SZ-40 (Ш-40) производства польской компании Kruszec — это высокопроизводительное профессиональное оборудование напольного типа, предназначенное для быстрого и равномерного измельчения больших объемов белокочанной капусты. Машина ориентирована на профессиональные кухни, столовые, цеха переработки и фермерские хозяйства с ежедневным объемом производства до 5 тонн промышленная SZ-40.
Преимущества:
- Высокая производительность: от 700 до 1000 кг готовой продукции в час, что значительно ускоряет работу на производстве
- Прочные ножи: рабочий диск оснащен 5 ножами из нержавеющей стали со спиральными (логарифмическими) краями. Ресурс работы ножей до первой заточки достигает 100 тонн капусты
- Удобная загрузка: верхний бункер позволяет загружать крупные кочаны капусты целиком без предварительного измельчения
- Надежная конструкция: корпус и каркас устройства полностью выполнены из нержавеющей стали
- Редукторный привод: вместо ремней и шкивов используется надежный редукторный механизм
- Качественная нарезка: обеспечивает ровную и тонкую соломку (стандартная толщина регулируется в диапазоне 1,3–3 мм или около 4 мм в зависимости от настроек)
Характеристики:
- Производительность: от 700 до 1000 кг/час (до 5 тонн в день)
- Мощность двигателя: 0,75 кВт (750 Вт)
- Напряжение сети: 220 В или 380 В (в зависимости от исполнения)
- Рабочий диск: диаметр 400 мм (40 см)
- Количество ножей на диске: 5 ножей (со спиральной / логарифмической заточкой)
- Материал ножей: нержавеющая сталь высокой твердости (около 45 HRC), ресурс до 100 тонн продукции между заточками
- Толщина нарезки (соломки): от 1,3 до 1,7 мм (нерегулируемый зазор)
- Материал корпуса и деталей: рабочие детали из нержавеющей стали, рама с защитным покрытием
- Габариты (Д × Ш × В): примерно 1090 × 530 × 780 мм (или 550 × 800 × 1100 мм в зависимости от модификации)
- Вес: около 55–58 кг
- Особенности комплектации: оснащена защитным выключателем на крышке, а также может комплектоваться колесами и ручкой для удобства перемещения
Не упустите возможность улучшить работу вашего заведения уже сегодня с профессиональным оборудованием овощерезкой шатковницей капусты SZ-40!
Вы получите надежного партнера для своего бизнеса, который поможет раскрыть весь ваш потенциал!
BU-Horeca – проверенный поставщик оборудования для ресторанов!
Заказывайте сейчас и выводите свой бизнес на новый уровень!
Льдогенераторы
Столы
Характеристики товара
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
