Барный холодильник ставят там, где напитки должны быть под рукой и уже нужной температуры. Это не бытовой шкаф для кухни дома, а холодильное оборудование для стойки, раздачи и зоны обслуживания.
Правильно подобранный холодильник для барной стойки значительно ускоряет работу смены: меньше лишних перемещений, быстрее выдача заказа, стабильная температура напитков в час пик.
Холодильники для баров в широком ассортименте
В каталоге BU Horeca представлены холодильники для бара разного объема и формата. Есть компактные модели примерно на 80-120 литров и более широкие шкафы с несколькими секциями. Встречаются варианты со стеклянными распашными дверями и с раздвижными створками, второй тип удобен там, где проход узкий и обычная дверь мешает персоналу.
Среди популярных производителей в продаже: Hurakan, Stalgast, Tefcold, Hendi, Apach, Forcar. Можно заказать как новые позиции, так и б/у технику. По назначению раздел включает холодильные шкафы для напитков и отдельные морозильные барные решения, если точке нужен запас льда, замороженных заготовок или холодной продукции ниже нуля.
Перед выбором какой купить холодильник барный в Украине обычно сравнивают:
- объем камеры и ширину корпуса;
- тип дверей: распашные или раздвижные;
- холодильный либо морозильный режим;
- новое оборудование или проверенную б/у модель.
Такой набор характеристик позволяет приобрести подходящее по стоимости и назначению оборудование: под небольшую кофейню, барную стойку ресторана или отдельную станцию напитков.
Как подобрать барный холодильник для напитков для кухни заведения
Режим хранения
Сначала определяют, какие напитки нужны в постоянном доступе. Для пива, банок, соков и миксеров хватает плюсового режима. Если рядом готовят заготовки или хранят замороженные позиции, смотрят уже в сторону морозильного барного шкафа.
Габариты и тип дверей
Холодильник должен вставать в линию без перекрытия прохода и рабочих зон. Для узкой стойки часто выигрывают модели с раздвижными стеклянными дверями, их проще открывать в ограниченном пространстве. Распашные удобнее там, где есть свободная зона перед фасадом.
Внутренняя организация
Полки, высота посадки бутылок, видимость через стекло и скорость доступа влияют на работу бармена сильнее, чем кажется. Для заведений с высокой проходимостью лучше закладывать запас по объему, иначе в пиковые часы техника будет переполнена.
Краткий список ориентиров:
- режим хранения под тип напитков;
- глубина и ширина под конкретную стойку;
- удобство открытия дверей в узком проходе;
- запас по загрузке на час пик;
- состояние техники при покупке б/у.
Преимущества купить холодильник для бара в BU Horeca
BU Horeca – интернет-магазин холодильного оборудования для ресторанов, баров и кафе. В каталоге можно сравнить цену разных моделей, выбрать новый или б/у агрегат. Ассортимент подобран конкретно под задачи общепита, а не под домашний сценарий.
Для покупателя из Киева и других городов Украины это возможность заказать технику без долгого обхода разрозненных площадок. На сайте видны ключевые параметры, наличие и актуальная цена, поэтому подбор идет быстрее.
Заказать холодильник барный для общепита
Если точке нужен барный холодильник для напитков рядом с зоной выдачи, логично брать модель под интенсивную открываемость и понятную посадку в стойку.
В BU Horeca можно купить барный холодильник в Киеве с быстрой доставкой и в другие города Украины. Для бара, ресторана или небольшой кухни заведения такой шкаф помогает держать напитки готовыми к подаче и не перегружать общее холодильное пространство.
-220x230.jpg)
