Мармиты профессиональные

Горячие блюда должны доходить до гостя теплыми, а не остывшими по пути из кухни в зал. Мармит как раз решает эту задачу, поддерживая нужную температуру без повторного разогрева. Благодаря этому еда не пересушивается и сохраняет вкус дольше.

Ассортимент профессиональных мармитов

В каталоге интернет-магазина доступны к покупке модели разных производителей и конфигураций:

• Bertos E7SP-4M: специализированный мармит для картофеля фри;
• Electrolux: мармит профессиональный для линии раздачи;
• Zanussi: напольные модели для ресторанов, столовых и гостиничных комплексов;
• Tecnoinox: компактные для кафе и небольших кухонь;
• Орест FB-1: оборудование украинского производства для поддержания температуры готовых блюд;
• Кий-В: настольные для буфетов, кафе и заведений быстрого питания;
• Орест: тепловые напольные мармиты различной вместимости;
• Hurakan: профессиональная супница для первых блюд и соусов.

На сайте ві можете купить промышленный мармит с одной, двумя и несколькими гастроемкостями, оборудование легко подобрать как для небольшой точки питания, так и для полноценной линии самообслуживания. 

Ассортимент постоянно обновляется, после профессиональной проверки, в хорошем техническом состоянии, в наличии регулярно появляются новые позиции известных европейских и украинских производителей по доступнім ценам.

На что обратить внимание при выборе промышленного мармита

Определите, какие блюда нужно поддерживать горячими:

• для первых блюд чаще используют технику с водяной баней;
• для вторых – с сухим или комбинированным подогревом. 

Сухой нагрев для вторых блюд может пересушивать продукт, поэтому важно учитывать тип.

Обратите внимание на габариты и способ установки. Настольные модели экономят место, напольные обычно вместительнее и удобнее для линии раздачи. Электрические мармиты проще в регулировке температуры, чем газовые.

Также стоит проверить наличие терморегулятора, качество теплоизоляции и состояние ТЭНов, если речь идет о б/у оборудовании. Перед покупкой уточняйте, для каких гастроемкостей рассчитана модель.

Чем выгодна покупка мармита производственного в BU-Horeca

На сайте интернет-магазина можно купить мармит производственный как новый, так и б/у по более доступной стоимости. Оборудование проходит полную диагностику перед продажей. 

Ассортимент рассчитан на широкий спектр задач кухни, от поддержания температуры фри до горячих вторых блюд и супов. Есть варианты для небольших кафе и более производительные модели для столовых и ресторанов. При необходимости можно подобрать мармит под конкретную линию раздачи.

Купить мармит профессиональный для общепита с доставкой

Заказать промышленный мармит можно в каталоге с удобной доставкой по Украине. Перед покупкой мы рекомендуем связаться и уточнить наличие выбранных товаров.

Профессиональный мармит помогает держать блюда в нужном температурном диапазоне без повторного разогрева. Это особенно важно в часы пик, когда заказы у повара идут один за другим, а еда должна оставаться горячей и презентабельной.