Настоящая итальянская пицца — это сочетание тонкого теста, сочной начинки и профессионального мастерства повара. Однако главный секрет неповторимого вкуса кроется в оборудовании. Печь для пиццы GGF E66/A — это профессиональное решение от легендарного итальянского бренда, специализирующегося на технике для пиццерий еще с 80-х годов ХХ века. Эта мощная двухъярусная модель создана для того, чтобы вы могли готовить аутентичный продукт в промышленных масштабах, сохраняя при этом высочайшие стандарты качества. Приобрести оригинальную печь GGF можно в магазине Bu Horeca.
Преимущества
Профессиональный шамотный под: Основная особенность модели — под из огнеупорного шамотного камня. Он обладает отличной теплопроводностью, что позволяет поверхности нагреваться равномерно и быстро.
Высокая производительность: Две просторные камеры позволяют одновременно готовить 12 пицц диаметром 30 см, что идеально подходит для заведений с большим потоком гостей.
Традиционный жар: Возможность нагрева до 500 градусов обеспечивает именно тот температурный режим, который необходим для приготовления настоящей итальянской пиццы за считанные минуты.
Итальянская надежность: Оборудование GGF проверено десятилетиями и рассчитано на непрерывную работу в интенсивном режиме.
Эргономичный дизайн: Удобное расположение ручек управления и продуманная конструкция делают эксплуатацию печи простой и комфортной для персонала.
Характеристики
Производитель: GGF (Италия)
Энергоноситель: Электричество
Напряжение: 380 В
Количество камер (подов): 2
Общая вместимость: 12 пицц (по 6 в каждой камере)
Диаметр пиццы: 30 см
Внутренние размеры камеры: 610 x 915 x 140 мм
Габаритные размеры (ШхВ): 1020 х 750 мм
Вес: 218 кг
Материал пода: Огнеупорный шамотный камень
Статус: В наличии
Магазин: Bu Horeca
Печь для пиццы GGF E66/A — это не просто оборудование, а сердце вашей пиццерии, гарантирующее стабильный результат и аутентичный вкус итальянской кухни.
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
