







Печь-гриль с коптильней BQBK-3 – это мощное и производительное профессиональное оборудование, разработанное для использования в крупных ресторанах и общепитах с высокой проходимостью. Она сочетает в себе возможности приготовления блюд на открытом огне и копчении, придавая вашему меню уникальность и изысканность. Дровяная технология обеспечивает неповторимый вкус и аромат блюдам, привлекая гурманов.
Достоинства:
- Приготовление на дровах: обеспечивает уникальный, дымный вкус и аромат блюдам, которые невозможно воспроизвести с помощью других методов приготовления, создавая неповторимый кулинарный опыт.
- Высокая производительность: Рассчитана на обслуживание до 150 посадочных мест, что делает ее оптимальным выбором для ресторанов с большим потоком посетителей и банкетов.
- Размеры решетки 833х460 мм обеспечивают достаточно места для одновременного приготовления большого количества порций, оптимизируя рабочий процесс на кухне.
- Просторная коптильня: Коптильня оснащена двумя решетками 700х470 мм, что позволяет коптить большие объемы продуктов.
- Универсальность: Сочетание гриля и коптильни расширяет возможности меню, позволяя предлагать разнообразные блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
- Полная комплектация: Поставляется со всем необходимым для немедленного начала работы: 2 решетки для гриля, совок, кочерга, щипцы, щетка, пламегаситель, колпак, а также 2 решетки для коптильни, поддон для сбора жира и поддон для опилок.
- Прочная и долговечная конструкция: Камера гриля изготовлена из котельной стали 9ГС толщиной 8 мм, а облицовка из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость к высоким температурам. Камера и решетки коптильные также изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Тип: Печь-гриль с коптильней
- Топливо: Дрова
- Количество посадочных мест: 150
- Ширина: 1090 мм
- Глубина: 615 мм
- Высота: 795 мм (1610 мм с пламегасителем)
- Размеры решетки гриля: 833х460 мм
- Материалы печи-гриль: камера – котельная сталь 9ГС (8 мм), облицовка – нержавеющая сталь, решетки – черная сталь
- Материалы коптильные: камера - нержавеющая сталь, облицовка - нержавеющая сталь, решетки - нержавеющая сталь
- Комплектация печи: 2 решетки, совок, кочерга, щипцы, щетка, пламягасник, колпак
- Комплектация коптильни: 2 решетки 700х470 мм, поддон для сбора жира, поддон для опилок.
- Магазин: BU HORECA
Печь-гриль с коптильней BQBK-3 – это инвестиция в успех вашего заведения. Ее высокая производительность, универсальность и способность создавать уникальные кулинарные шедевры помогут привлечь и удержать самых требовательных клиентов. Купите у BU HORECA и выведите свою кухню на новый уровень!
Нет отзывов о данном товаре.