Шкаф расстоечный Unox XL 505 - это электрический передвижной расстоечный шкаф итальянского производства, созданный для работы с дрожжевым и слоеным тесто.

Эта модель от итальянского производителя Unox идеально подходит для пекарен, кондитерских и пиццерий. Благодаря влажному и теплому воздуху в камере расстоечного шкафа процесс увеличения объема полуфабрикатов происходит быстро и качественно. Соблюдение правильных параметров расстойки позволяет после выпечки получать изделия заданной формы,  с глянцевой корочкой и равномерной пористостью. Стеклянная дверь. Кнопка подачи воды в расстоечную камеру. 

Характеристики:

• Производитель: Unox
• Страна производителя: Италия.
• Количество уровней: 10
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2.1 кВт
• Размер противней: 600x400 мм
• Вес: 22 кг
• Габариты: 943x773x958 мм

Достоинства:

• Отличное состояние: Шкаф был тщательно проверен и находится в полностью рабочем состоянии.
• Оптимальные условия: Создает идеальные условия для тестирования, обеспечивая необходимую температуру и влажность.
• Емкость: (Укажите количество листов или гастроемкостей, помещаемых в шкаф, если известно)
• Надежность: Unox XL 505 – это итальянское качество и долговечность.
• Простота использования: (Укажите особенности конструкции, упрощающие использование, например, наличие таймера, регулировку влажности)
• Компактность: Габариты 943x773x958 мм мм позволяют разместить шкаф даже в небольшом помещении.
• Доступная цена: Покупая б/у оборудование, вы экономите средства без потери качества.

Не упустите возможность улучшить работу вашей пиццерии уже сегодня с профессиональным оборудованием UNOX Unox XL 505!