
Описание печи на древесных углях Josper HJX-45/M:
Печь на древесных углях Josper HJX-45/M относится к базовым моделям. Она предназначена для приготовления мяса, овощей, рыбы. Печи серии HJX-45/M предназначены для ресторанов с количеством посадочных мест до 100. В печи используется чистый древесный уголь, а также уголь растительного происхождения. Приготовление блюд происходит при очень высоких температурах, поэтому время приготовления составляет несколько минут. Печь изготовлена методом высокоточного чугунного литья. В ней есть возможность использования двух решеток. Печь располагается на закрытом столе из нержавеющей стали с дверцей. В комплект входят аксессуары: кочерга, щипцы, зольник, решетка из нерж.стали для мяса 760х510 мм.
Технические характеристики:
Высота, мм: 1 380
Ширина, мм: 600
Длина, мм: 930
Вес, кг: 243
1266 г. Время разгара: около 35 мин.
Расход угля марки Josper в день: 12-16 кг (в среднем)
Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 г...
Нет отзывов о данном товаре.