Планетарный миксер – это универсальное электромеханическое оборудование, предназначенное для замешивания теста (дрожжевого, бисквитного), взбивания сливок, белков, приготовления кремов, муссов и фаршей. Эта модель с вместительной дежой на 20 литров и тремя скоростями идеально подходит для пекарен, кондитерских и крупных заведений HoReCa. Купить этот миксер можно у надежного поставщика профессионального оборудования BU Horeca.
Преимущества
Высокая универсальность: Три скорости вращения (105, 180, 425 об/мин) позволяют работать с различными типами теста и смесей.
Профессиональный объем: Дежа объемом 20,0 л обеспечивает высокую производительность для средних и больших партий.
Надежный и прочный корпус: Корпус изготовлен из чугуна и нержавеющей стали, что гарантирует высокую устойчивость и долговечность. Вес 92 кг свидетельствует о прочности конструкции.
Полна комплектация: В комплекте поставляются три основные насадки: венчик, лопатка и спираль (крюк).
Безопасность: Оснащен блокировкой при открытии защиты и защитой от перегрузки.
Мощность: Мощность 1,1 кВт при питании от стандартной сети 220 В.
Характеристики
Тип оборудования: Миксер планетарный
Объем дежи: 20,0 л
Скорость вращения: 105 / 180 / 425 об/мин (3 скорости)
Материал корпуса: Чугун, Нержавеющая сталь
Мощность электрическая: 1,1 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 92 кг
Габариты (ДхШхВ): 500x430x760 мм
Комплектация: Венчик, лопатка, спираль
Безопасность: Блокировка при открытии защиты, защита от перегрузки
Планетарный миксер на 20 л – это мощный, надежный и высокопроизводительный аппарат с чугунным корпусом, который является незаменимым для быстрого и качественного приготовления различных видов теста и смесей в заведениях HoReCa.
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
