Тестомес спиральный Alimacchine SM30 (32 л) | 2 скорости, 380В, Италия | BU Horeca

Профессиональный спиральный тестомес Alimacchine SM30 — это высокотехнологичное оборудование от ведущего итальянского производителя, специально разработанное для качественного замеса дрожжевого теста. Благодаря наличию двух скоростей, этот аппарат позволяет гибко настраивать процесс производства: от начального смешивания ингредиентов до интенсивного насыщения теста кислородом. Это идеальное решение для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен, где ценят надежность и стабильный результат. Купить оригинальный итальянский тестомес можно в магазине Bu Horeca.

Преимущества

• Двухскоростной режим: Наличие двух скоростей позволяет контролировать интенсивность замеса, что критически важно для получения правильной структуры теста.

• Итальянская надежность: Производство Alimacchine (Италия) гарантирует использование высококачественных комплектующих и долгий срок эксплуатации.

• Гигиеничность и прочность: Дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

• Стабильность конструкции: Фиксированная дежа и неподъемная траверса обеспечивают максимальную жесткость при работе с густым тестом.

• Энергоэффективность: Мощный двигатель 1.1 кВт при питании 380В обеспечивает высокий крутящий момент при умеренном потреблении энергии.

Характеристики

• Наименование: Тестомес Alimacchine SM30

• Производитель: Alimacchine (Италия)

• Объем дежи: 32 л

• Производительность: 25 кг

• Количество скоростей: 2

• Напряжение: 380 В

• Мощность: 1.1 кВт

• Механизм: Фиксированная дежа, неподъемная голова

• Материалы: Дежа — нержавеющая сталь, корпус — крашеный металл

• Вес: 73 кг

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 730х385х660 мм

• Магазин: Bu Horeca

Alimacchine SM30 — это мощный инструмент, который станет сердцем вашего производства и обеспечит безупречное качество каждой партии теста.