Холодильный шкаф Master 350 | 1 дверь, 0°+10°C | Под выносной холод | BU HORECA

Холодильный шкаф Master 350 — это компактное и высокоэффективное профессиональное оборудование, разработанное для оптимального хранения охлаждённых продуктов в заведениях общественного питания. Эта модель идеально подходит для интеграции в кухонные системы благодаря подключению под выносной холодильный агрегат (например, EMT6165GK), что позволяет оптимизировать пространство и снизить уровень шума непосредственно в рабочей зоне, а также минимизировать теплоотдачу.

Преимущества:

• Оптимальный температурный режим: Шкаф поддерживает стабильный температурный диапазон от 0°C до +10°C, что идеально подходит для хранения большинства охлаждённых продуктов, таких как молочные продукты, овощи, фрукты, напитки и полуфабрикаты.
• Под выносной холодильный агрегат: Конструкция шкафа предусматривает подключение к внешнему холодильному агрегату, что высвобождает пространство внутри помещения, уменьшает уровень шума и теплоотдачи на кухне, улучшая условия труда.
• Стандарт GN1/1: Совместимость с гастроёмкостями стандарта GN1/1 делает этот шкаф идеальным для профессиональных кухонь, обеспечивая лёгкую организацию и оптимизацию рабочего процесса.
• Надёжная и гигиеничная конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, устойчивость к коррозии и лёгкость в уходе, соответствуя высочайшим стандартам гигиены. Задняя стенка, основание и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной/окрашенной стали для дополнительной прочности.
• Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает превосходную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри.
• Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей, расположенный заподлицо с панелью, обеспечивает лёгкую и точную настройку параметров работы шкафа.
• LED-освещение: Внутреннее LED-освещение обеспечивает отличную видимость продуктов, потребляя минимум энергии и не выделяя излишнего тепла.
• Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 3 пары направляющих для решёток GN1/1 и 3 пластифицированные решётки GN1/1, а также замок с ключом, что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
• Надёжная дверца: Одна самозакрывающаяся перенавешиваемая дверца с фиксатором под 105° и легкозаменяемым магнитным трёхкамерным уплотнителем обеспечивает удобство использования и герметичность.
• Экологичность: Использование хладагента R452a (с низким GWP=2.141) подчёркивает экологическую ответственность.
• Автоматическая оттайка: Система автоматической оттайки выключением упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая эффективность работы.
• Эргономичная ручка: Ручка из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм гарантирует долговечность и удобство в повседневной эксплуатации.
• Внутренние углы округлой формы: Способствуют лёгкой и быстрой очистке, соответствуя высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне.

Характеристики:

• Диапазон температур: 0°C до +10°C
• Габариты (ШхГхВ): 535×715×2085 мм
• Вместимость брутто: 334 л
• Объём нетто / брутто: 225 л / 334 л
• Холодильный агрегат: Под выносной холод
• Фреон: R452a (GWP=2.141)
• Электрическая мощность: 220W - 1,0A
• Холод. Мощность: 448 W* (испаритель -10°C, конденс. +55°C)
• Труба с фреоном на входе: Ø 1/4"
• Труба с фреоном на выходе: Ø 3/8"
• Вес нетто / брутто: 95 Kg / 115 Kg
• Напряжение: 220-240 V - 50-60 Hz
• Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной / окрашенной стали.
• Внутренние углы: Округлые для легкой чистки
• Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
• Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся перенавешиваемая с фиксатором под 105°, молния справа
• Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый
• Ручка: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 mm
• Направляющие и стойки: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый (возможно, здесь ошибка в описании, стоит уточнить, так как обычно это относится к уплотнению дверцы)
• Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
• Оттайка: Автоматическая оттайка выключением
• Клапан: Поставляется с соленоидом
• Габариты в упаковке: 835×830×2144 мм
• Выносной агрегат: EMT6165GK (рекомендуемый)

Базовая комплектация:

• 3 пары направляющих для решеток GN1/1
• 3 пластифицированные решетки GN1/1
• Замок с ключом
• LED-подсветка

Дополнительные опции:

• Комплект открывания двери педалью
• 4 вращающиеся колеса из нерж. стали с тормозами, h 128 мм
• Решётка из нержавеющей стали GN1/1
• Решетка с пластиковым покрытием GN1/1
• Пара направляющих типа C 505 мм
• Выдвижной ящик из нерж.стали h 150 мм (для модели 350)
• Полка для бутылок, решетка из нержавеющей стали (для модели 350)
• Серийный интерфейс, кабель RS485
• Комплект подключения кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Комплект специальных направляющих для ящиков и полок
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Другое напряжение
• Рама для установки на плиточный цоколь
• Персонализированный RAL
• Морская версия Master Marine
• Подготовлено для подключения CO2 к централи

Холодильный шкаф Master 350 под выносной холод — это идеальное решение для тех, кто ищет надёжное, компактное и эффективное оборудование для хранения охлаждённых продуктов. Его прочные материалы, удобство в использовании и совместимость с GN1/1 делают его незаменимым помощником на любой профессиональной кухне. Приглашаем вас в BU HORECA, чтобы узнать больше или оформить заказ!