
Холодильный стол Smart GN 2-дверный – это многофункциональное и энергоэффективное оборудование, идеально сочетающее рабочую поверхность для приготовления пищи и холодильную камеру для хранения продуктов. Разработанный для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, пиццерий и других общепитов, этот стол обеспечивает оптимальные условия для быстрого доступа к охлажденным ингредиентам и эффективной организации рабочего пространства.
Достоинства:
- Оптимизированное рабочее пространство: наличие столешницы (высота корпуса 710 мм) создает удобную и гигиеническую рабочую поверхность для приготовления пищи.
- Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -2 до +8°C идеально подходит для хранения широкого спектра свежих продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов, требующих быстрого доступа.
- Высокая энергоэффективность (Класс A): С годовым потреблением всего 527 кВт/ч и суточным 1,444 кВт/ч/24 ч, холодильный стол Smart GN чрезвычайно экономичен в эксплуатации, помогая значительно снизить ваши затраты на электроэнергию.
- Надежная и гигиеническая конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, стойкость к коррозии и легкость ухода, соответствуя высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка и база выполнены из окрашенной стали.
- Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 60 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает отличную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри.
- Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей , расположенный заподлицо с панелью, позволяет легко и точно настраивать параметры работы стола.
- Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 2 направляющих и 2 полки с пластиковым покрытием GN1/1 , что обеспечивает гибкость в размещении продуктов.
- Надежная дверь: 2 самозакрывающаяся дверь , реверсивная, с фиксатором под 105° и легкозаменяемым магнитным трехкамерным уплотнителем обеспечивают удобство использования и герметичность. Ручка выполнена из ПВХ.
- Экологичность: Использование хладагента R290 (с низким GWP=3) подчеркивает экологическую ответственность и соответствие современным стандартам.
- Автоматическая оттайка горячим газом Система оттайки горячим газом упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая эффективность работы холодильного агрегата.
- Округлые внутренние углы: Способствуют легкой и быстрой очистке, соответствуя высоким стандартам гигиены.
Характеристики:
- Тип стола: Холодильный, 2-дверный, со столешницей
- Вместимость брутто: 280 л
- Объем нетто/брутто: 183 л/280 л
- Диапазон температур: -2°C до +8°C
- Высота корпуса: 710 мм
- Холодильный агрегат: Со встроенным агрегатом
- Энергетический класс: A
- Индекс EEI: 23,3
- Годовое потребление: 527 кВт/ч
- Суточное потребление: 1,444 кВт/ч/24 часа
- Климатический класс: 5
- Фреон: R290 (GWP=3)
- Количество хладагента: 110 г
- Оттайка: Оттайка горячим газом
- Клапан: Поставляется с соленоидом
- Габариты (ШхГхВ): 1300×700×850 мм
- Габариты в упаковке: 1395×800×998 мм
- Вес нетто/брутто: 115 кг/125 кг
- Напряжение: 220-240 В – 50 Гц
- Электрическая мощность: 250 Вт – 1,15 А
- Холодильная мощность: 406 Вт* (испаритель -10°C, конденс. +55°C)
- Толщина изоляции: 60 мм (без CFC/HCFC)
- Наружная/внутренняя отделка: наружу и внутри из нержавеющей стали AISI 304 . Задняя стенка и база из окрашенной стали.
- Внутренние углы: Округлые
- Ручка: ПВХ
- Направляющие и стойки: Магнитный, трехкамерный, легко заменяется.
- Столешница: Со столешницей
- Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм.
- Базовая комплектация: 2 направляющих, 2 полки с пластиковым покрытием GN1/1
Дополнительные аксессуары:
- Мойка O 300 мм
- Смеситель O 3/4
- Увеличенная регулируемая ножка высотой 145/195 мм.
- 4 вращающихся колеса с нерж. стали с тормозами, h 128 мм
- Планки для установки гастроемкостей в ящик
- Комплект контейнеров GN1/2 + крышки для ящика, h 150 мм
- Комплект контейнеров GN1/3 + крышки для ящика, h 150 мм
- Решетка из нержавеющей стали GN1/1
- Решетка с пластиковым покрытием GN1/1
- Пара направляющих типа C 505 мм
- Серийный интерфейс, кабель RS485
- Комплект подключения кабеля Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
Модификации:
- Выдвижные ящики 1/2
- Выдвижные ящики 1/3
- Выдвижные ящики 1/3+2/3
- Alimentazione frequenza 60Hz (питание частотой 60 Гц)
- Другое напряжение
Холодильный стол Smart GN 2-дверный – это оптимальное решение для любой профессиональной кухни, требующей эффективного и гигиенического хранения продуктов и удобной рабочей поверхности. Его продуманный дизайн, высокая энергоэффективность и гибкость конфигурации делают его отличным выбором. Приглашаем вас в BU HORECA , чтобы узнать больше или оформить заказ!
Нет отзывов о данном товаре.