Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M (б/у) | 10 GN 1/1, 25 кг | BU HORECA

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M (б/у) – это профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого охлаждения и замораживания приготовленных блюд. Несмотря на то, что шкаф был в использовании, он находится в рабочем состоянии и прошел необходимое техническое обслуживание. Процесс шокового охлаждения позволяет быстро снизить температуру продуктов, что значительно улучшает их безопасность, сохраняет качество, текстуру и вкус и продлевает срок годности.

Достоинства:

• Приобретите качественный шкаф шоковой заморозки по сниженной цене .
• Высокая производительность: производительность 25 кг при охлаждении и 20 кг при замораживании обеспечивает быструю обработку продуктов.
• Универсальность: Емкость 10 GN 1/1 или противень 600x400 мм делает шкаф пригодным для различных блюд.
• Эффективное охлаждение: Вентиляционная система обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха.
• Автоматическое оттаивание: Упрощает обслуживание.
• Удобное перемещение: Наличие колес облегчает транспортировку.
• Надежный контроллер: Контроллер Dixell обеспечивает точное управление процессом.
• Экологичность: Использует хладагент R290.
• Состояние: б/у, проверенное и готовое к эксплуатации.

Характеристики:

• Бренд: HURAKAN (Китай)
• Состояние: б/у (прошла ТО)
• Емкость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или противень 600x400 мм
• Расстояние между направляющими: 60 мм
• Производительность (охлаждение): до +3°C за 90 мин (25 кг)
• Производительность (замораживание): до -18°C за 240 мин (20 кг)
• Тип охлаждения: вентиляция
• Контроллер: Dixell
• Хладагент: R290
• Материал корпуса: AISI 201 (нерж. сталь)
• Габариты: 800x800x1530 мм
• Внутренние габариты: 660x390x730 мм
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,98 кВт
• Вес: 160 кг
• Магазин: BU HORECA

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M – это отличная возможность приобрести профессиональное оборудование по выгодной цене. Несмотря на то что она была в использовании, она готова к эффективной работе на вашей кухне. Купите в BU HORECA!