Морозильный шкаф Master 350 BT | 1 дверь, 334 л, -18°...-22°C, GN1/1, Класс C | BU HORECA

Морозильный шкаф Master 350 BT — это компактное, но мощное и энергоэффективное оборудование, разработанное для надежного и эффективного хранения замороженных продуктов на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания. Он сочетает в себе прочную конструкцию из нержавеющей стали, удобство использования и совместимость со стандартом GN1/1, что делает его идеальным для оптимизации рабочего пространства.

Преимущества:

• Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -18°C до -22°C обеспечивает идеальные условия для глубокой заморозки и длительного хранения широкого спектра замороженных продуктов, сохраняя их качество и питательную ценность.
• Энергоэффективность (Класс C): С годовым потреблением 1006 кВт/ч и суточным 2,756 кВт/ч/24ч, шкаф Master 350 BT является экономичным в эксплуатации, помогая контролировать операционные расходы.
• Совместимость со стандартом GN1/1: Полная совместимость с гастроемкостями стандарта GN1/1 обеспечивает легкую организацию и оптимизацию рабочего процесса, позволяя использовать стандартные контейнеры без дополнительных адаптаций.
• Надежная и гигиеничная конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, соответствуя самым высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной/окрашенной стали для дополнительной прочности.
• Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает превосходную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри, что критически важно для качества и безопасности замороженных продуктов.
• Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей, расположенный заподлицо с панелью, обеспечивает легкую и точную настройку параметров работы шкафа, а также мониторинг его состояния.
• Внутренняя LED подсветка: Наличие LED подсветки улучшает видимость содержимого шкафа, упрощая поиск необходимых продуктов.
• Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 3 направляющих для полок GN1/1, 3 полки с пластиковым покрытием GN1/1 и замок с ключом, что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
• Надежные двери: 1 самозакрывающаяся дверь, перенавешиваемая, с фиксатором под 105∘ и легко заменяемым магнитным трехкамерным уплотнением обеспечивают удобство использования, надежное закрытие и герметичность, что предотвращает потери холода. Ручка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
• Экологичность: Использование хладагента R290 (с низким GWP=3) подчеркивает экологическую ответственность производителя и соответствие современным экологическим стандартам.
• Автоматическая оттайка горячим газом: Система оттайки горячим газом упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая максимальную эффективность работы морозильного контура.
• Внутренние углы округлой формы: Способствуют легкой и быстрой очистке, что является критически важным для соблюдения санитарных норм.

Характеристики:

• Диапазон температур: −18∘C до −22∘C
• Габариты (ШхГхВ): $535\times 715\times 2085\text{ мм}$
• Вместимость брутто: 334 л
• Объем нетто / брутто: 225 л / 334 л
• Холодильный агрегат: Встроенный
• Энергетический класс: C
• Индекс EEI: 39
• Годовое потребление: 1006 кВт/ч
• Суточное потребление: 2,756 кВт/ч/24ч
• Климатический класс: 5
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Количество хладагента: 95 г
• Электрическая мощность: $810\text{ Вт}-3,7\text{ А}$
• Холодильная мощность: 453 Вт∗ (испаритель −30∘C, конд. +55∘C)
• Вес нетто / брутто: 115 кг / 135 кг
• Напряжение: $220-240\text{ В}-50\text{ Гц}$
• Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной/окрашенной стали.
• Внутренние углы: Округлые
• Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
• Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся перенавешиваемая с фиксатором под 105∘, молния справа
• Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный, легко заменяемый
• Ручка: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 mm
• Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
• Базовая комплектация: 3 направляющих для полок GN1/1, 3 полки с пластиковым покрытием GN1/1, замок с ключом, LED подсветка
• Оттайка: Оттайка горячим газом
• Клапан: Поставляется с соленоидом

Дополнительные опции:

• Комплект открывания двери педалью
• 4 вращающиеся колеса из нерж. стали с тормозами, h 128 мм
• Решетка из нержавеющей стали GN1/1
• Решетка с пластиковым покрытием GN1/1
• Пара направляющих типа C 505 мм
• Выдвижной ящик из нерж. стали h 150 мм (для модели 350)
• Полка для бутылок, решетка из нержавеющей стали (для модели 350)
• Серийный интерфейс, кабель RS485
• Комплект подключения кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Комплект специальных направляющих для ящиков и полок
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Другое напряжение
• Рама для установки на плиточный цоколь
• Персонализированный RAL
• Морская версия Master Marine
• Подготовлено для подключения CO2 к централи
• С встроенным агрегатом, водяное охлаждение

Морозильный шкаф Master 350 BT — это высококачественное, надежное и функциональное решение для хранения замороженных продуктов в любом профессиональном заведении. Его прочные материалы, передовые технологии и продуманный дизайн обеспечивают долговечность и высокие стандарты работы. Приглашаем вас в BU HORECA, чтобы узнать больше или оформить заказ!