Печь конвекционная APACH AV043D 4 уровня, Сенсорный дисплей, Электронное управление | BU HORECA

Печь конвекционная APACH AV043D – это современное и многофункциональное оборудование с электронным управлением, разработанное для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, кафе, барах и других заведениях общественного питания. Ее инновационные функции, такие как сенсорный дисплей, большое количество программ и возможность подключения к Wi-Fi.

Достоинства:

• Интуитивное электронное управление Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 2.4 дюйма обеспечивает легкое и удобное управление всеми функциями печи.
• Оптимальная емкость: 4 уровня под противень GN 2/3 или 460х340 мм идеально подходят для небольших и средних заведений.
• Гибкость приготовления: Инжекторное пароувлажнение обеспечивает оптимальный уровень влажности для разных видов блюд.
• Программирование: 100 программ с возможностью настройки этапов приготовления обеспечивают стандартизацию рецептов. 12 программ быстрого доступа упрощают использование самых популярных режимов.
• Удобство управления рецептами: Запись программ приготовления блюд в печь через USB-интерфейс упрощает управление рецептами.
• Подключение к сети: Встроенный Wi-Fi модуль обеспечивает возможность удаленного мониторинга и управления (при наличии соответствующего программного обеспечения).
• Расширенные функции: Функция ночного приготовления позволяет экономить время и энергию, а расстоянный шкаф расширяет функциональность печи.
• Равномерное приготовление Реверс вентиляторов обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, гарантируя качественный результат.

Характеристики:

• Бренд: APACH (Италия)
• Тип управления: Электронное (сенсорный дисплей 2.4")
• Пароувлажнение: Инжекторное
• Емкость: 4 уровня под противня GN 2/3 + 460х340 мм
• Количество программ: 100 (с этапами приготовления), 12 быстрого доступа
• Запись программ: Через USB-интерфейс
• Wi-Fi: Есть
• Функции: Ночная подготовка, расстоянный шкаф
• Реверс вентиляторов:
• Тип направляющих: GN2/3+460х340 мм
• Расстояние между направляющими: 80 мм
• Габариты: 600х770х540 мм
• Диапазон температур: 30°С – 260°С
• Подключение: 3,4 кВт, 220В
• Вес: 50 кг
• Магазин: BU HORECA

Печь конвекционная APACH AV043D – это современное, многофункциональное и удобное в эксплуатации оборудование, которое обеспечит высокое качество приготовления широкого спектра блюд.