Планетарный миксер – это универсальное электромеханическое оборудование, предназначенное для замешивания теста (дрожжевого, бисквитного, заварного), взбивания сливок, белков, приготовления кремов, муссов и фаршей. Эта модель с вместительной дежой на 10 литров и тремя скоростями идеально подходит для пекарен, кондитерских и заведений HoReCa. Купить этот миксер можно у надежного поставщика профессионального оборудования BU Horeca.
Преимущества
Высокая универсальность: Три скорости вращения (90, 160, 300 об/мин) позволяют работать с различными типами теста и смесей.
Полна комплектация: В комплекте поставляются три основные насадки: венчик, лопатка (биттер) и спираль (крюк).
Надежный и прочный корпус: Корпус изготовлен из чугуна, что гарантирует высокую устойчивость и долговечность. Дежа и рабочие элементы из нержавеющей стали.
Безопасность: Оснащен блокировкой при открытии защиты и защитой от перегрузки.
Мощность: Мощность 0,37 кВт при питании от стандартной сети 220 В.
Профессиональный объем: Дежа объемом 10,0 л обеспечивает высокую производительность.
Характеристики
Тип оборудования: Миксер планетарный
Объем дежи: 10,0 л
Скорость вращения: 90 / 160 / 300 об/мин (3 скорости)
Материал корпуса: Чугун
Материал дежи и насадок: Нержавеющая сталь
Мощность электрическая: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 67 кг
Габариты (ДхШхВ): 380x350x640 мм
Комплектация: Венчик, лопатка, спираль
Безопасность: Блокировка при открытии защиты, защита от перегрузки
Планетарный миксер на 10 л – это мощный, надежный и универсальный аппарат с чугунным корпусом, который является незаменимым для быстрого и качественного приготовления различных видов теста и смесей в заведениях HoReCa.
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
