
МЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 1Ф – это надежное и продуктивное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного измельчения мяса в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, мясных магазинов и других заведений общественного питания. Благодаря своей повышенной мощности, функции реверса и системе ножей 1/2 Унгер она обеспечивает качественный помол мяса средней и высокой жесткости.
Достоинства:
- Высокая производительность: Производительность до 200 кг фарша в час позволяет быстро обрабатывать значительные объемы мяса, что важно для заведений с высокой проходимостью.
- Профессиональная система измельчения: используется прогрессивная система ножей 1/2 Унгер (подрезная решетка + нож + решетка 6 мм), которая обеспечивает более качественный и однородный помол мяса по сравнению с системой Enterprise.
- Универсальная тонкость помола: Комплектация подрезной решеткой и решеткой с отверстиями 6 мм позволяет получать фарш средней тонкости, который подходит для большинства блюд.
- Функция реверса: Наличие реверса двигателя позволяет легко удалять застрявшее мясо без необходимости разборки мясорубки, что экономит время и усилия.
- Прочная и гигиеническая конструкция: Корпус мясорубки изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, коррозионную стойкость и легкость в уходе, соответствуя высоким гигиеническим стандартам профессиональной кухни.
- Компактные размеры: Габариты 220х370х440 мм позволяют разместить мясорубку даже на кухне с ограниченным рабочим пространством.
- Двигатель мощностью 1,1 кВт обеспечивает стабильную и эффективную работу оборудования даже при обработке жесткого мяса.
- Надежный бренд APACH – известный итальянский производитель качественного оборудования для пищевой промышленности.
Характеристики:
- Бренд: APACH (Италия)
- Тип: Мясорубка
- Производительность: 200 кг/ч
- Система измельчения: 1/2 Унгер (подрезная решетка + нож + решетка 6 мм)
- Реверс двигателя: Есть
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Габариты: 220х370х440 мм
- Подключение: 1,1 кВт, 220 В
- Вес нетто (без упаковки): 23 кг
- Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), Вес: 300 х 480 х 520, 26 кг
- Магазин: BU HORECA
МЯСОРУБКА APACH ATS 12 U 1/2 УНГЕР 1Ф – это надежный, производительный и удобный прибор с функцией реверса и профессиональной системой измельчения Унгер, который станет незаменимым помощником на вашей профессиональной кухне. Ее повышенная мощность и качественный помол обеспечат быструю и эффективную обработку мяса для блюд. Купите в BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.