Морозильный шкаф Ice 900 – это высококачественное и энергоэффективное оборудование , разработанное для профессиональных кухонь, кондитерских цехов и общепита, требующих надежного и точного хранения глубокозамороженных продуктов большого формата . Благодаря оптимальному температурному режиму от -10°C до -22°C , большой емкости и современным технологиям, этот шкаф обеспечивает идеальные условия для сохранения свежести и качества ваших ингредиентов.
Преимущества
Оптимальный температурный режим для замороженных продуктов : Шкаф поддерживает температуру от -10°C до -22°C , что идеально подходит для длительного хранения замороженных мясных, рыбных, овощных, фруктовых полуфабрикатов и готовых блюд, а также мороженого.
Высокая энергоэффективность : Благодаря классу энергоэффективности D и годовому потреблению 2916 кВт/ч , эта модель позволяет значительно экономить на электроэнергии , что важно для оптимизации затрат на предприятии, учитывая низкие температуры хранения.
Универсальная емкость для больших противней и полок : Шкаф оснащен 8 направляющими для полок EN60x80 и 16 полками с пластиковым покрытием EN60x40 , что позволяет эффективно использовать пространство и размещать как большие пекарские листы, так и стандартные гастроемкости. Объем брутто составляет 872 литра , а объем нетто – 626 литров.
Интуитивное управление : Современный электронный дисплей , встроенный заподлицо с панелью, обеспечивает легкую и точную настройку параметров , а также визуальный контроль за работой шкафа.
Надежность и долговечность : Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 как снаружи, так и изнутри. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной/окрашенной стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и длительный срок службы . Толщина изоляции 75 мм без CFC/HCFC обеспечивает превосходную термоизоляцию .
Продуманный дизайн и удобство : Двери самозакрывающиеся, перенавешиваемые с фиксатором под 105° , что обеспечивает удобство загрузки и выгрузки . Магнитное трехкамерное уплотнение легко заменяется и гарантирует герметичность. Округлые внутренние углы и крепкая ручка из нержавеющей стали облегчают чистку.
Экологичность : Использование экологически безопасного хладагента R290 (пропан, GWP=3) свидетельствует об ответственном отношении к окружающей среде.
Эффективное оттаивание : Оттаивание горячим газом обеспечивает быстрое и полное размораживание испарителя, минимизируя перепады температуры.
Дополнительные функции : LED подсветка обеспечивает яркое освещение внутреннего пространства, а замок с ключом гарантирует безопасное хранение продуктов. Возможность подключения к серийной шине RS485 и WiFi (опция) позволяет интегрировать шкаф в систему разумного управления.
Характеристики
Базовая комплектация : 8 направляющих для EN60x80 полок, 16 полок с пластиковым покрытием EN60x40, замок с ключом, LED подсветка.
Контроль : Электронный дисплей заподлицо с панелью
Дверь : 1 дверь, самозакрывающаяся, перенавешенная с фиксатором под 105°, молния справа
Уплотнение дверцы : Магнитное, трехкамерное, легкозаменимое.
Толщина изоляции : 75 мм - CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка : Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной/окрашенной стали.
Внутренние углы : Округлые для легкой чистки
Ручка : Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 mm
Направляющие и стойки : Магнитный, трехкамерный, легкозаменяемый
Ножки из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм.
Вместимость брутто : 872 л
Диапазон температур : -10°C до -22°C
Холодильный агрегат : Со встроенным агрегатом
Энергетический класс : D
Индекс EEI : 64
Годовое потребление : 2916 кВт/ч
Потребление 24 часа : 7,989 кВт/ч
Климатический класс : 5
Фреон : R290 (GWP=3)
Количество хладагента : 150 г
Оттайка : Оттайка горячим газом
Клапан : Поставляется с соленоидом
Габариты (ДхШхВ) : 810×1015×2085 мм
Габариты в упаковке (ДхШхВ) : 905×1130×2140 мм.
Вес нетто / брутто : 170 кг / 180 кг
Объем нетто/брутто : 626 л / 872 л
Напряжение : 220-240 В - 50 Гц
Эл. мощность : 1000 Вт - 4,6 А
Холод. Мощность : 692 Вт* (Испаритель -30°C, конденс. +55°C)
Аксессуары
Комплект открывания дверей педаллю.
4 вращающихся колеса из нерж стали с тормозами , h 128 мм
Решетка из нержавеющей стали EN60х40
Решетка с пластиковым покрытием EN60x40
Пара направляющих типа L 755 мм EN60x80
Серийный интерфейс, кабель RS485
Комплект подключения кабеля Cosmo
Kit connessione wifi Cosmo
Модификации
Персонализированный RAL
С встроенным агрегатом, водяное охл
Другое напряжение
Морозильник Ice 900 – это инвестиция в эффективное и надежное хранение глубокозамороженных продуктов большого формата. Она поможет сохранить свежесть и качество ваших ингредиентов, снизить затраты на электроэнергию и повысить общую производительность кухни. Выбирайте профессиональное оборудование вместе с BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.
