ОВОЧЕРЕЗКА SIRMAN TM INOX – это высокопроизводительная профессиональная овощерезка, предназначенная для быстрой и качественной обработки больших объемов овощей и фруктов на предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые и производственные кухни. Ее крепкая конструкция из нержавеющей стали и высокая производительность значительно оптимизируют процесс подготовки ингредиентов. Важно отметить, что диски для нарезки не входят в комплект и приобретаются отдельно, что позволяет пользователю самостоятельно подобрать необходимые насадки.
Достоинства:
- Высокая производительность С фактической производительностью до 250 кг обработанных овощей в час, эта овощерезка значительно экономит время и трудовые ресурсы при обработке крупных партий.
- Прочная и гигиеническая конструкция: Корпус овощерезки изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и легкость в уходе, соответствуя высоким гигиеническим стандартам.
- Безопасность оператора: Наличие микровыключателей на рычаге, крышке и чаше обеспечивает безопасную эксплуатацию оборудования, приостанавливая работу при открытии защитных элементов.
- Универсальность нарезки (диски приобретаются отдельно): Возможность использования широкого спектра дисков позволяет выполнять различные виды нарезки: ломтики, терка, соломка, кубики и т.д.
- Специальная система мягких продуктов: Система свободного и прямого падения позволяет аккуратно нарезать мягкие продукты, такие как моцарелла и другие сыры, предотвращая их смывание.
- Компактные размеры для производительности Габариты 280х510х510 мм обеспечивают высокую производительность при относительно небольших размерах оборудования.
- Надежный бренд: SIRMAN – известный итальянский производитель качественного профессионального кухонного оборудования.
Характеристики:
- Бренд: SIRMAN (Италия)
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Скорость оборотов ножей: 300 об/мин
- Фактическая производительность: до 250 кг/ч
- Микровыключатели безопасности: На рычаге, крышке и чаше
- Система нарезки: Свободное и прямое падение
- Диски в комплекте: Нет
- Габариты: 280х510х510 мм
- Подключение: 0,515 кВт, 220 В
- Вес нетто (без упаковки): 18,5 кг
- Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), Вес: 350 х 720 х 500, 22 кг
- Магазин: BU HORECA
ОВОЧЕРЕЗКА SIRMAN TM INOX – это высокопроизводительное, надежное и безопасное оборудование, которое значительно оптимизирует процесс обработки овощей и фруктов на вашей профессиональной кухне. Возможность индивидуального подбора дисков делает универсальным инструментом для широкого спектра кулинарных задач. Купите в BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.
