Холодильный стол Smart GN 4 двери, 599 л, -2°...+8°C, со столешницей и бортом, Класс B | BU HORECA

Холодильный стол Smart GN 4-дверный – это многофункциональное и энергоэффективное оборудование, идеально совмещающее большую рабочую поверхность для приготовления пищи и вместительные холодильные камеры для хранения продуктов. Разработанный для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, пиццерий и других общепитов, этот стол обеспечивает оптимальные условия для быстрого доступа к охлажденным ингредиентам и эффективной организации рабочего пространства.

Достоинства:

• Оптимизированное рабочее пространство: Наличие большой столешницы и борта (высота борта 710 мм) создает удобную и гигиеническую рабочую поверхность для приготовления пищи, предотвращая разбрызгивание и попадание жидкостей за стол.
• Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -2 до +8°C идеально подходит для хранения широкого спектра свежих продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов, требующих быстрого доступа.
• Высокая энергоэффективность (Класс B): С годовым потреблением всего 836 кВт/ч и суточным 2,29 кВт/ч/24 ч, холодильный стол Smart GN чрезвычайно экономичен в эксплуатации, помогая значительно снизить ваши затраты на электроэнергию.
• Надежная и гигиеническая конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, стойкость к коррозии и легкость ухода, соответствуя высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка и база выполнены из окрашенной стали.
• Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 60 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает отличную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри.
• Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей , расположенный заподлицо с панелью, позволяет легко и точно настраивать параметры работы стола.
• Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 4 направляющих GN1/1 и 4 полки с пластиковым покрытием GN1/1 , что обеспечивает гибкость в размещении продуктов.
• Надежная дверь: 4 самозакрывающаяся дверь , реверсивная, с фиксатором под 105° и легкозаменяемым магнитным трехкамерным уплотнителем обеспечивают удобство использования и герметичность. Ручка выполнена из ПВХ.
• Экологичность: Использование хладагента R290 (с низким GWP=3) подчеркивает экологическую ответственность и соответствие современным стандартам.
• Автоматическая оттайка горячим газом Система оттайки горячим газом упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая эффективность работы холодильного агрегата.
• Округлые внутренние углы: Способствуют легкой и быстрой очистке, соответствуя высоким стандартам гигиены.

Характеристики:

• Тип стола: Холодильный, 4-дверный, со столешницей и бортом
• Вместимость брутто: 599 л
• Объем нетто/брутто: 365 л/599 л
• Диапазон температур: -2°C до +8°C
• Высота корпуса: 710 мм
• Холодильный агрегат: Со встроенным агрегатом
• Энергетический класс: B
• Индекс EEI: 30,7
• Годовое потребление: 836 кВт/ч
• Суточное потребление: 2,29 кВт/ч/24 часа
• Климатический класс: 5
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Количество хладагента: 110 г
• Оттайка: Оттайка горячим газом
• Клапан: Поставляется с соленоидом
• Габариты (ШхГхВ): 2260×700×950 мм
• Габариты в упаковке: 2355×800×998 мм
• Вес нетто/брутто: 195 кг/205 кг
• Напряжение: 220-240 В – 50 Гц
• Электрическая мощность: 250 Вт – 1,15 А
• Холодильная мощность: 406 Вт* (испаритель -10°C, конденс. +55°C)
• Толщина изоляции: 60 мм (без CFC/HCFC)
• Наружная/внутренняя отделка: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304 . Задняя стенка и база из окрашенной стали.
• Внутренние углы: Округлые
• Ручка: ПВХ
• Столешница: Со столешницей и бортом
• Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм.
• Базовая комплектация: 4 направляющих GN1/1, 4 полки с пластиковым покрытием GN1/1

Дополнительные аксессуары:

• Мойка O 300 мм
• Смеситель O 3/4
• Увеличенная регулируемая ножка высотой 145/195 мм.
• 6 вращающихся колес с нерж. стали с тормозами, h 128 мм
• Планки для установки гастроемкостей в ящик
• Комплект контейнеров GN1/2 + крышки для ящика, h 150 мм
• Комплект контейнеров GN1/3 + крышки для ящика, h 150 мм
• Решетка из нержавеющей стали GN1/1
• Решетка с пластиковым покрытием GN1/1
• Пара направляющих типа C 505 мм
• Серийный интерфейс, кабель RS485
• Комплект подключения кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo

Модификации:

• Выдвижные ящики 1/2
• Выдвижные ящики 1/3
• Выдвижные ящики 1/3+2/3
• Alimentazione frequenza 60Hz (питание частотой 60 Гц)
• Другое напряжение

Холодильный стол Smart GN 4-дверный – это оптимальное решение для любой профессиональной кухни, требующей эффективного и гигиенического хранения продуктов и большой рабочей поверхности. Его продуманный дизайн, высокая энергоэффективность и гибкость конфигурации делают его отличным выбором. Приглашаем вас в BU HORECA , чтобы узнать больше или оформить заказ!