Бликсер Robot-Coupe Blixer 5 - 2V (2 чаши) | Профессиональный, 5.9 л, 3000 об/мин, 380 В, с дополнительной чашей | BU Horeca

Бликсер Robot-Coupe Blixer 5 - 2V – это высокотехнологичное оборудование от мирового лидера Robot-Coupe, которое совмещает в себе функции блендера и куттера-миксера. Модель разработана для ресторанов с классической и диетической кухней, позволяя быстро и качественно готовить любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или вареных продуктов. Конфигурация с дополнительной чашей значительно повышает производительность. Купить этот бликсер можно у надежного поставщика профессионального оборудования BU Horeca.

Преимущества

• Многофункциональность: Используется для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, кремов, муссов и даже замешивания теста.

• Максимальная эффективность: Две скоростные режима (1500 и 3000 об/мин) и специальная конструкция ножа со скребком обеспечивают сверхтонкое измельчение и идеальную однородность текстуры.

• Продуктивность: Позволяет приготовить от 0,4 до 4 кг за операцию или от 3 до 20 порций по 200 г.

• Комплектация с 2-мя чашами: Дополнительная чаша на 5,9 л позволяет работать с большим объемом продуктов или готовить разные блюда последовательно без необходимости мытья основной чаши.

• Надежный двигатель: Асинхронный двигатель мощностью 1,5 кВт с высокой осью для работы с большими объемами жидкости, рассчитан на интенсивное использование.

• Удобство контроля: Оснащен таймером и прозрачной герметичной крышкой, которая позволяет добавлять ингредиенты во время работы.

Характеристики

• Производитель: Robot Coupe (Франция)

• Модель: Blixer 5 - 2V (+ дополнительный аксессуар: чаша)

• Общий объем емкости: 5,9 л (основная чаша)

• Скорость: 1500/3000 об/мин

• Мощность: 1,5 кВт

• Напряжение: 380 В / 3Ф

• Вес (нетто): 21 кг

• Габариты (ШхГхВ): 265х340х540 мм

• Материал чаши: Нержавеющая сталь (матированная)

• Ніж: С мелкими зубцами (стандартная комплектация)

• Комплектация: Емкость куттера с ручкой, нож, герметичная крышка со скребком + дополнительная чаша на 5,9 л.

Бликсер Robot Coupe Blixer 5 - 2V (с дополнительной чашей) – это высокопроизводительный, надежный и универсальный аппарат для профессиональной кухни, обеспечивающий быстрое и качественное приготовление широкого спектра блюд и имеющий преимущества в работе с большими объемами благодаря дополнительному аксессуару.