Бликсер Robot-Coupe Blixer 5 - 2V | Профессиональный, 5.9 л, 3000 об/мин, 1.5 кВт | BU Horeca

Бликсер Robot-Coupe Blixer 5 - 2V – это высокотехнологичное оборудование от мирового лидера Robot-Coupe, которое совмещает в себе функции блендера и куттера-миксера. Он разработан для ресторанов с классической и диетической кухней, позволяя быстро и качественно готовить любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или вареных продуктов. Купить этот бликсер можно у надежного поставщика профессионального оборудования BU Horeca.

Преимущества

• Многофункциональность: Используется для измельчения мяса, зелени, приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, кремов, муссов и даже замешивания теста.

• Высокое качество и скорость: Две скоростные режима (1500 и 3000 об/мин) и специальная конструкция ножа со скребком обеспечивают сверхтонкое измельчение и идеальную однородность текстуры.

• Мощный асинхронный двигатель: Двигатель промышленного назначения мощностью 1,5 кВт с высокой осью для работы с большими объемами жидкости. Мотор не требует обслуживания.

• Профессиональная чаша: Чаша объемом 5,9 л из матированной нержавеющей стали с удобной эргономичной ручкой «Soft Touch».

• Удобство контроля: Оснащен таймером с обратным отсчетом и прозрачной герметичной крышкой, которая позволяет добавлять ингредиенты во время работы.

• Безопасность: Магнитная защита, тормоз двигателя и защитная система.

• Продуктивность: Возможность приготовить от 0,4 до 4 кг за операцию или 3 до 20 порций по 200 г.

Характеристики

• Производитель: Robot Coupe (Франция)

• Модель: Blixer 5 - 2V

• Общий объем емкости: 5,9 л

• Скорость: 1500/3000 об/мин

• Мощность: 1,5 кВт

• Напряжение: 380 В / 3Ф

• Вес (нетто): 21 кг

• Габариты (ШхГхВ): 265x340x540 мм

• Материал чаши: Нержавеющая сталь (матированная)

• Нож: С мелкими зубцами (стандартная комплектация)

• Комплектация: Емкость куттера с ручкой, нож, герметичная крышка со скребком

• Особенности: Таймер, магнитная защита, скребок Blixer®

Бликсер Robot Coupe Blixer 5 - 2V – это высокопроизводительный, надежный и универсальный аппарат для профессиональной кухни, обеспечивающий точное и быстрое приготовление широкого спектра жидких и пюреобразных блюд.