Конвекционная печь Gierre BRG600-1 – эффективное решение для профессиональной кухни.

Gierre BRG600-1 – это профессиональная конвекционная печь с функцией пароувлажнения, предназначенная для обеспечения высокой производительности и качества приготовления блюд. Она подходит для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и других общепитах.

Характеристики:

• Тип: конвекционная печь с пароувлажнением.
• Производитель: Gierre, Италия – гарантия европейского качества.
• Габаритные размеры: 860 х 775 х 605 мм – компактная конструкция, экономящая место.
• Мощность: 6,3 кВт – обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу.
• Напряжение: 220-380 В – возможность подключения к разным типам сети.
• Вес: 68 кг – оптимальный размер для удобной транспортировки и установки.
• Количество уровней: 4 – рассчитаны на листы размером 600 мм.
• Расстояние между направляющими: 80 мм – позволяет удобно размещать листы для равномерного приготовления.
• Состояние: б/у – оборудование проверено и готово к эксплуатации.

Достоинства:

1. Пароувлажнение: идеально для выпечки хлеба, кондитерских изделий и других блюд, требующих контролируемой влажности.
2. Компактность: занимает минимум места, подходит для кухонь с ограниченным местом.
3. Энергоэффективность: обеспечивает оптимальное потребление энергии без потери производительности.
4. Простота в обслуживании: эргономичный дизайн и легкий доступ ко всем деталям.
5. Равномерное приготовление: благодаря системе конвекции обеспечивается одинаковая температура на всех уровнях.
6. Многофункциональность: подходит для выпечки, запекания мяса, рыбы, овощей и приготовления других блюд.
7. Европейское качество: производство в Италии гарантирует долговечность и надежность оборудования.

Назначение:

Конвекционная печь Gierre BRG600-1 разработана для профессионального использования в общепитах. Она станет незаменимым помощником в пекарнях, ресторанах, кафе, столовых, позволяя значительно улучшить качество блюд и сократить время приготовления.

Эта печь обеспечивает стабильность, удобство и высокое качество работы, что делает его идеальным выбором для вашей кухни!