Пароконвектомат Piron PF2006 (6 уровней) | Профессиональная пароконвекционная печь | BU Horeca

Пароконвекционная печь (пароконвектомат) Piron PF2006 (модель 739х) — это универсальное итальянское оборудование, которое станет сердцем любой профессиональной кухни. Данное устройство позволяет комбинировать пар и горячий воздух для выпекания, тушения, запекания и конвекции. Благодаря такому широкому функционалу, Piron PF2006 заменяет несколько единиц теплового оборудования, оптимизируя пространство и время приготовления в гастрономии и пищевом производстве. Купить надежный пароконвектомат с гарантией можно в магазине Bu Horeca.

Преимущества

• Универсальность уровней: Конструкция позволяет использовать как гастроемкости стандарта GN 1/1, так и пекарские противни 600х400 мм, что делает печь идеальной как для кулинарии, так и для выпечки.

• Электронная точность: Современная панель управления обеспечивает точную настройку параметров приготовления для получения стабильно высокого качества блюд.

• Мощность и скорость: Мощность в 9.7 кВт позволяет быстро выходить на заданный температурный режим даже при полной загрузке 6 уровней.

• Итальянское качество: Изготовленный в Италии, этот аппарат отличается надежностью узлов и эргономичным дизайном.

• Готовность к эксплуатации: Оборудование прошло полное техническое обслуживание (ТО) и профессиональную реставрацию. Вы получаете проверенную технику с гарантией 3 месяца.

Характеристики

• Производитель: Piron (Италия)

• Модель: PF2006

• Управление: Электронное

• Количество уровней: 6 (GN 1/1 или 600х400 мм)

• Расстояние между уровнями: 80 мм

• Температурный диапазон: от 30 °C до 260 °C

• Мощность: 9.7 кВт

• Напряжение: 380 В

• Габаритные размеры (ШхГхВ): 780 х 850 х 830 мм

• Магазин: Bu Horeca

Пароконвектомат Piron PF2006 — это рациональная инвестиция для профессионалов, которая позволяет значительно расширить меню заведения и гарантирует идеальный результат при каждом цикле приготовления.