Пекарский пароконвектомат Unox XBC 605 – это профессиональное теплооборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовление других блюд в общепитах, таких как кафе, рестораны, пекарни и кондитерские. Он сочетает в себе функциональность печи и пароконвектомата, обеспечивая высокое качество и эффективность приготовления. Этот аппарат был в употреблении, но прошел тщательное техническое обслуживание и находится в рабочем состоянии.
Достоинства:
- Экономия средств: Покупка б/у оборудования позволяет значительно снизить затраты на оснащение кухни по сравнению с покупкой новой печи.
- Универсальность приготовления Возможность использования режимов конвекции, пара и их комбинации обеспечивает широкий спектр кулинарных возможностей.
- Высокая производительность: 6 уровней для дек 600х400 мм позволяют выпекать большие объемы продукции.
- Равномерное выпекание Конвекция (принудительная циркуляция горячего воздуха) обеспечивает равномерное пропекание изделий.
- Функция пароувлажнения: Необходима для выпекания хлеба, булочек и других сдобных изделий с хрустящей корочкой и мягкой серединой.
- Реверс вентилятора: Обеспечивает равномерное распределение тепла в камере.
- Различные режимы приготовления: Конвекция, парообразование, комбинированный режим, конвекция+сухой воздух, приготовление с датчиком температуры.
- Программирование: Технология MULTI.Time позволяет одновременно готовить разные продукты.
- Удобное управление Цифровая панель управления для простой настройки параметров приготовления.
- Быстрое состояние: Печь прошла полное техническое обслуживание и исправно работает .
- Гарантия: Предоставляется гарантия 3 месяца, подтверждающая качество и надежность оборудования.
- Быстрая доставка: Оперативная доставка по всей Украине.
Характеристики:
- Производитель: Unox (Италия)
- Модель: XBC 605
- Подключение: 380 В (трехфазное)
- Количество уровней: 6
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Размер гастроемкости/ противень: 600х400 мм.
- Температурный режим: от 30°C до 260°C
- Мощность: 10.1 кВт
- Ширина: 860 мм
- Глубина: 900 мм
- Высота: 820 мм
- Вес (без упаковки): 86 кг
- Тип парообразования: Инжектор
- Управление: Цифровое
Покупка пароконвектомата Unox XBC 605 в BU HORECA – это выгодное решение для вашего бизнеса. Вы получаете профессиональное и многофункциональное оборудование от известного производителя по доступной цене с гарантией и быстрой доставкой. Обратитесь к нам для консультации и заказа!
Нет отзывов о данном товаре.
)-220x230.jpg "Пароконвектомат Alphatech REP104M б/у | 10 дек, 380В, 12.5 кВт | Гарантия BU HORECA")
