Холодильный шкаф Smart 1400 GN2/1 | 2 двери, 1356 л, -2°...+8°C, Класс B | BU HORECA

Холодильный шкаф Smart 1400 — это высокопроизводительное и энергоэффективное оборудование, предназначенное для профессионального хранения охлажденных продуктов на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания. Эта модель отличается совместимостью со стандартами GN2/1, что обеспечивает максимальное удобство и интеграцию с другим кухонным оборудованием, предлагая оптимальные условия для сохранения свежести ваших ингредиентов.

Преимущества:

• Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -2°C до +8°C идеально подходит для хранения широкого спектра охлажденных продуктов, включая мясо, молочные продукты и овощи, обеспечивая их свежесть и качество.
• Высокая энергоэффективность (Класс B): С годовым потреблением 659 кВт/ч и суточным 1,805 кВт/ч/24ч, шкаф Smart 1400 является чрезвычайно экономичным в эксплуатации, помогая значительно снизить ваши операционные расходы.
• Совместимость со стандартом GN2/1: Этот шкаф полностью совместим с гастроемкостями стандарта GN2/1, что делает его идеальным выбором для профессиональных кухонь, обеспечивая легкую организацию и оптимизацию рабочего процесса.
• Надежная и гигиеничная конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, соответствуя самым высоким стандартам гигиены. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной/окрашенной стали для дополнительной прочности.
• Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает превосходную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри, что важно для энергосбережения и безопасности продуктов.
• Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей, расположенный заподлицо с панелью, позволяет легко и точно настраивать параметры работы шкафа и контролировать температурный режим.
• Большая вместимость: Благодаря двум дверям и объему брутто 1356 л (нетто 899 л), шкаф предоставляет достаточно пространства для хранения значительного количества продуктов, оптимизируя складские возможности.
• Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 6 пар направляющих для решеток GN2/1 и 6 пластифицированных решеток GN2/1, а также замок с ключом, что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
• Надежные двери: 2 самозакрывающиеся двери, перенавешиваемые, с фиксатором под 105∘ и легко заменяемым магнитным трехкамерным уплотнением обеспечивают удобство использования, надежное закрытие и минимизацию потерь холода.
• Экологичность: Использование хладагента R290 (с низким GWP=3) подчеркивает экологическую ответственность производителя и соответствие современным экологическим стандартам.
• Автоматическая оттайка горячим газом: Система оттайки горячим газом упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая максимальную эффективность работы холодильного контура.
• Внутренние углы округлой формы: Способствуют легкому и быстрому очищению, что является критически важным для соблюдения санитарных норм на профессиональной кухне.

Характеристики:

• Диапазон температур: −2∘C до +8∘C
• Габариты (ШхГхВ): $1480\times 815\times 2085\text{ мм}$
• Вместимость брутто: 1356 л
• Объем нетто / брутто: 899 л / 1356 л
• Холодильный агрегат: Встроенный
• Энергетический класс: B
• Индекс EEI: 31,6
• Годовое потребление: 659 кВт/ч
• Суточное потребление: 1,805 кВт/ч/24ч
• Климатический класс: 5
• Фреон: R290 (GWP=3)
• Количество хладагента: 105 г
• Электрическая мощность: $260\text{ Вт}-1,2\text{ А}$
• Холодильная мощность: 533 Вт∗ (испаритель −10∘C, конд. +55∘C)
• Вес нетто / брутто: 210 кг / 236 кг
• Напряжение: $220-240\text{ В}-50\text{ Гц}$
• Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной/окрашенной стали.
• Внутренние углы: Округлые
• Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
• Двери: 2 двери, самозакрывающиеся перенавешиваемые с фиксатором под 105∘, молния справа
• Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный, легко заменяемый
• Ручка: ПВХ
• Направляющие и стойки: Магнитный, трехкамерный, легко заменяемый (возможно, здесь ошибка в описании, так как повторяет уплотнение. Рекомендуем уточнить тип направляющих у производителя.)
• Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
• Базовая комплектация: 6 пар направляющих для решеток GN2/1, 6 пластифицированных решеток GN2/1, замок с ключом
• Оттайка: Оттайка горячим газом
• Клапан: Поставляется с соленоидом

Дополнительные опции:

• Комплект открывания двери педалью
• 4 вращающиеся колеса из нерж. стали с тормозами, h 128 мм
• Светодиодная подсветка 2-дверной модели
• Решетка из нержавеющей стали GN2/1
• Решетка с пластиковым покрытием GN2/1
• Пара направляющих типа C 605 мм
• Полка промежуточная соединительная
• Серийный интерфейс, кабель RS485
• Комплект подключения кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Другое напряжение
• Двойная дверь (4 дверь) Smart
• Рама для установки на плиточный цоколь

Холодильный шкаф Smart 1400 GN2/1 — это высококачественное, надежное и энергоэффективное решение для любой профессиональной кухни, стремящейся к оптимальному хранению продуктов. Его продуманный дизайн, совместимость с гастроемкостями и передовые характеристики гарантируют высокие стандарты работы и долговечность. Приглашаем вас в BU HORECA, чтобы узнать больше или оформить заказ!