
Морозильный шкаф Master 1400 BT с подключением под выносной холодильный агрегат – это высокоэффективное профессиональное оборудование, разработанное для надежного и эффективного хранения замороженных продуктов на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других общепитов. Эта модель идеально подходит для интеграции в кухонные системы, потому что позволяет оптимизировать пространство и значительно снизить уровень шума непосредственно в рабочей зоне.
Достоинства:
- Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -18 до -22°C обеспечивает идеальные условия для глубокой заморозки и длительного хранения широкого спектра замороженных продуктов, сохраняя их качество и питательную ценность.
- Под выносной холодильный агрегат: Конструкция шкафа предусматривает подключение к внешнему холодильному агрегату, высвобождающему пространство внутри помещения, значительно снижает уровень шума и теплоотдачу на кухне, улучшая условия труда персонала. Рекомендуемый агрегат: NT2212GK .
- Совместимость со стандартом GN2/1: Полная совместимость с гастроемкостями GN2/1 обеспечивает легкую организацию и оптимизацию рабочего процесса, позволяя использовать стандартные контейнеры без дополнительных адаптаций.
- Надежная и гигиеническая конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, стойкость к коррозии и легкость ухода, соответствуя высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной стали для дополнительной прочности.
- Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает отличную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри, что критически важно для качества и безопасности замороженных продуктов.
- Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей , расположенный заподлицо с панелью, обеспечивает легкую и точную настройку параметров работы шкафа, а также мониторинг его состояния.
- Внутренняя LED подсветка: Наличие LED подсветки улучшает видимость содержимого шкафа, упрощая поиск необходимых продуктов.
- Большая емкость: Благодаря двум дверям и объему брутто 1356 л (нетто 899 л), шкаф предоставляет достаточно простора для хранения значительного количества продуктов.
- Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает в себя 6 направляющих для полок 53x53 см , 6 полок с пластиковым покрытием 53x53 см и замок с ключом , что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
- Надежные двери: 2 перенавешивающиеся самозакрывающиеся двери с фиксатором под 105° и легкозаменяемым магнитным трехкамерным уплотнителем обеспечивают удобство использования, надежное закрытие и герметичность, что предотвращает потери холода. Ручка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм .
- Экологичность: Использование хладагента R452a (GWP=2.141) подчеркивает экологическую ответственность производителя.
- Электрическая оттайка Система электрической оттайки эффективно предотвращает образование льда на испарителе, поддерживая максимальную производительность и упрощая обслуживание.
- Внутренние углы округлой формы: Способствуют легкой и быстрой очистке, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
Характеристики:
- Диапазон температур: -18°C до -22°C
- Вместимость брутто: 1356 л
- Объем нетто/брутто: 899 л / 1356 л
- Габариты (ШхГхВ): 1480×815×2085 мм
- Холодильный агрегат: Под выносной холод
- Фреон: R452a (GWP=2.141)
- Электрическая мощность: 1060 Вт – 4,9 А
- Холодильная мощность: 965 Вт* (испаритель -30°C, конденс. +55°C)
- Труба с фреоном на входе: Ø 3/8"
- Труба с фреоном на выходе: Ø 3/8"
- Вес нетто/брутто: 205 кг/231 кг
- Напряжение: 220-240 В – 50-60 Гц
- Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
- Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304 . Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной/окрашенной стали.
- Внутренние углы: Округлые
- Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
- Дверь: 2 двери, самозакрывающаяся перенавесная с фиксатором под 105°, молния справа
- Уплотнение дверцы: Магнитное, трехкамерное, легко заменяется.
- Ручка: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм
- Направляющие и стойки: Технополимерные направляющие высокой прочности, закрепленные к боковинам камеры
- Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
- Базовая комплектация: 6 направляющих для полок 53x53 cm, 6 полок с пластиковым покрытием 53x53 cm, замок с ключом, LED подсветка
- Оттайка: Электрическая оттайка
- Клапан: Поставляется с соленоидом
Дополнительные опции:
- Комплект открывания дверей педалью
- 4 вращающихся колеса с нерж. стали с тормозами, h 128 мм
- Решетка с пластиковым покрытием 53x53 cm
- Пара направляющих типа C 505 мм
- Выдвижной ящик из нерж. стали h 150 мм (для моделей 600/1200)
- Полка для бутылок, решетка из нержавеющей стали (для моделей 600/1200)
- Полка промежуточная соединительная
- Серийный интерфейс, кабель RS485
- Комплект подключения кабеля Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Другое напряжение
- Двойная дверь (4 двери)
- Рама для установки на плиточный цоколь.
- Персонализированный RAL
- Морская версия Master Marine
- Подготовлено для подключения CO2 к централи.
- Со встроенным агрегатом, водяное охлаждение
- Версия с 2-м компрессором для моделей
Морозильный шкаф Master 1400 BT под выносной холод – это функциональное, надежное и высокоэффективное решение для хранения замороженных продуктов на вашей профессиональной кухне. Ее крепкие материалы, гибкость интеграции и продуманный дизайн обеспечивают долговечность и высокие стандарты работы. Приглашаем вас в BU HORECA , чтобы узнать больше или оформить заказ!
Нет отзывов о данном товаре.