Морозильный шкаф Master 700 BT | 1 дверь, 601 л, -18°...-22°C, GN2/1, под выносной холод | BU HORECA

Морозильный шкаф Master 700 BT с подключением под выносной холодильный агрегат — это высокопроизводительное оборудование, разработанное для надежного хранения замороженных продуктов на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений общественного питания. Эта модель идеально подходит для интеграции в кухонные системы, поскольку позволяет оптимизировать пространство и значительно снизить уровень шума непосредственно в рабочей зоне.

Преимущества:

• Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -18°C до -22°C обеспечивает идеальные условия для глубокой заморозки и длительного хранения широкого спектра замороженных продуктов, сохраняя их качество и питательную ценность.
• Под выносной холодильный агрегат: Конструкция шкафа предусматривает подключение к внешнему холодильному агрегату (например, NT2180GK), что высвобождает пространство внутри помещения, значительно снижает уровень шума и теплоотдачи на кухне, улучшая условия труда персонала.
• Совместимость со стандартом GN2/1: Полная совместимость с гастроемкостями стандарта GN2/1 обеспечивает легкую организацию и оптимизацию рабочего процесса, позволяя использовать стандартные контейнеры без дополнительных адаптаций.
• Надежная и гигиеничная конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, соответствуя самым высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной/окрашенной стали для дополнительной прочности.
• Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает превосходную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри, что критически важно для качества и безопасности замороженных продуктов.
• Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей, расположенный заподлицо с панелью, обеспечивает легкую и точную настройку параметров работы шкафа, а также мониторинг его состояния.
• Внутренняя LED подсветка: Наличие LED подсветки улучшает видимость содержимого шкафа, упрощая поиск необходимых продуктов.
• Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает 3 направляющих для GN2/1 полок, 3 полки GN2/1 с пластиковым покрытием и замок с ключом, что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
• Надежные двери: 1 самозакрывающаяся дверь, перенавешиваемая, с фиксатором под 105∘ и легко заменяемым магнитным трехкамерным уплотнением обеспечивают удобство использования, надежное закрытие и герметичность, что предотвращает потери холода. Ручка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
• Экологичность: Использование хладагента R452a (GWP=2.141) подчеркивает экологическую ответственность производителя.
• Электрическая оттайка: Система электрической оттайки эффективно предотвращает образование льда на испарителе, поддерживая максимальную производительность и упрощая обслуживание.
• Внутренние углы округлой формы: Способствуют легкой и быстрой очистке, что является критически важным для соблюдения санитарных норм.

Характеристики:

• Диапазон температур: −18∘C до −22∘C
• Габариты (ШхГхВ): $740\times 815\times 2085\text{ мм}$
• Вместимость брутто: 601 л
• Объем нетто / брутто: 450 л / 601 л
• Холодильный агрегат: Под выносной холод (рекомендуемый NT2180GK)
• Фреон: R452a (GWP=2.141)
• Электрическая мощность: $970\text{ Вт}-4,4\text{ А}$
• Холодильная мощность: 646 Вт∗ (испаритель −30∘C, конд. +55∘C)
• Труба с фреоном на входе: ∅3/8"
• Труба с фреоном на выходе: ∅3/8"
• Вес нетто / брутто: 120 кг / 140 кг
• Напряжение: $220-240\text{ В}-50-60\text{ Гц}$
• Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
• Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной/окрашенной стали.
• Внутренние углы: Округлые
• Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
• Двери: 1 дверь, самозакрывающаяся перенавешиваемая с фиксатором под 105∘, молния справа
• Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный, легко заменяемый
• Ручка: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 mm
• Направляющие и стойки: Технополимерные направляющие высокой прочности, закрепленные к боковинам камеры
• Ножки: Из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм
• Базовая комплектация: 3 направляющих для GN2/1 полок, 3 полки GN2/1 с пластиковым покрытием, замок с ключом, LED подсветка
• Оттайка: Электрическая оттайка
• Клапан: Поставляется с соленоидом

Дополнительные опции:

• Комплект открывания двери педалью
• 4 вращающиеся колеса из нерж. стали с тормозами, h 128 мм
• Решетка из нержавеющей стали GN2/1
• Решетка с пластиковым покрытием GN2/1
• Пара направляющих типа C 605 мм
• Выдвижной ящик из нерж. стали h 150 мм (для моделей 700/1400)
• Полка для бутылок, решетка из нержавеющей стали (для моделей 700/1400)
• Серийный интерфейс, кабель RS485
• Комплект подключения кабеля Cosmo
• Kit connessione wifi Cosmo
• Комплект специальных направляющих для ящиков и полок
• Alimentazione frequenza 60Hz
• Другое напряжение
• Двойная дверь
• Рама для установки на плиточный цоколь
• Персонализированный RAL
• Морская версия Master Marine
• Подготовлено для подключения CO2 к централи
• С встроенным агрегатом, водяное охлаждение

Морозильный шкаф Master 700 BT под выносной холод — это функциональное, надежное и эффективное решение для хранения замороженных продуктов на вашей профессиональной кухне. Его прочные материалы, гибкость интеграции и продуманный дизайн обеспечивают долговечность и высокие стандарты работы. Приглашаем вас в BU HORECA, чтобы узнать больше или оформить заказ!