Печь конвекционная Unox XF023 Anna — одна из самых востребованных моделей в линейке LineMicro от итальянского бренда Unox. Это компактная и мощная печь, разработанная специально для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий в небольших кофейнях, кондитерских и закусочных. Благодаря системе равномерного распределения горячего воздуха, печь обеспечивает идеальный результат приготовления на каждом из четырех уровней, делая выпечку пышной и румяной. Приобрести данную модель можно в магазине Bu Horeca.
Преимущества
Полная комплектация: Печь поставляется вместе с 4 алюминиевыми противнями, что позволяет начать работу сразу после установки.
Технология Dry.Plus: Обеспечивает удаление лишней влаги из камеры, что критически важно для создания идеальной корочки на круассанах и печенье.
Компактность и надежность: Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и легко моется, а компактные габариты позволяют разместить печь на ограниченной рабочей поверхности.
Максимальная температура 260°C: Позволяет готовить широкий спектр изделий — от замороженных полуфабрикатов до сложных десертов.
Безопасность и комфорт: Двойное стекло дверцы защищает персонал от ожогов, а яркая подсветка позволяет контролировать процесс выпечки.
Характеристики
Артикул: Unox XF023 (Anna)
Вместимость: 4 уровня (противень 460 x 330 мм)
Пароувлажнение: Нет (без пароувлажнения)
Таймер: Механический, до 60 минут
Максимальная температура: 260°C
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение: 220 В
Гарантия: 12 месяцев
Магазин: Bu Horeca
Конвекционная печь Unox XF023 — это проверенный временем стандарт качества для малого бизнеса. Она сочетает в себе итальянское мастерство, простоту эксплуатации и стабильно высокий результат, что делает ее незаменимым помощником для любой пекарни или кофейни.
Характеристики товара
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
