ТЕСТОМИС HURAKAN HKN-30SN2V НА 30 Л ДВЕ СКОРОСТИ – это надежное и мощное профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания больших объемов теста разной консистенции в пекарнях, пиццериях и других заведениях пищевого производства. Две скорости затворения позволяют оптимально обрабатывать тесто с разными характеристиками, обеспечивая качественный и однородный результат.
Достоинства:
- Большой объем дежи: Дижа объемом 30 литров и диаметром 400 мм идеально подходит для затворения теста для больших порций выпечки, повышая производительность.
- Две скорости затворения: Наличие двух скоростей вращения дежи (10/20 об/мин) и насадки (125/250 об/мин) позволяет выбирать оптимальный режим для разных видов теста, обеспечивая качественный и однородный замес.
- Крепкая и гигиеническая дежа: Дежа изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость ухода, а также отвечает высоким гигиеническим стандартам.
- Специализированная насадка: В комплекте поставляется месильный орган с отсекателем теста, специально разработанный для эффективного затворения спирального теста.
- Надежный привод: Ременный привод обеспечивает плавную и тихую работу тестомеса.
- Высокая мощность: Двигатель мощностью 1,5 кВт, рассчитанный на трехфазное подключение (380 В), обеспечивает стабильную работу тестомиса даже при замешивании густого теста больших объемов.
- Надежный бренд: HURAKAN – известный производитель качественного оборудования для профессиональной кухни.
Характеристики:
- Бренд: HURAKAN
- Страна происхождения: Китай
- Объем дежи: 30 л
- Тип дежи: Несъемная
- Максимальная загрузка: 23 кг
- Минимальная загрузка: 2 кг
- Количество скоростей: 2
- Привод: Ременный
- Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин.
- Скорость вращения насадки: 125/250 об/мин.
- Материал дежи: Нержавеющая сталь
- Комплектация: Мисильный орган с отсекателем теста
- Диаметр дежи: 400 мм
- Габариты: 445х730x860 мм
- Подключение: 1,5 кВт, 380 В
- Вес нетто (без упаковки): 116 кг
- Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), Вес: 480 х 780 х 1 000
- Магазин: BU HORECA
ТЕСТОМИС HURAKAN HKN-30SN2V – это надежный, мощный и производительный профессиональный тестомисс с двумя скоростями, который обеспечит качественный замес больших объемов теста на вашем производстве. Его большая дежа и крепкая конструкция делают его отличным выбором для широкого спектра задач. Купите в BU HORECA!
-200x201.jpg "Шкала термостата MN1065")