ТЕСТОМИС HURAKAN HKN-E40SN2V НА 40 Л ДВЕ СКОРОСТИ – это мощное и высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для затворения больших объемов теста разной консистенции в пекарнях, пиццериях и других заведениях пищевого производства. Две скорости затворения позволяют оптимально обрабатывать тесто с разными характеристиками, обеспечивая качественный и однородный результат.
Достоинства:
- Большой объем дежи: Дижа объемом 40 литров идеально подходит для затворения теста для больших порций выпечки, значительно повышая производительность.
- Две скорости затворения: Наличие двух скоростей вращения дежи (13/26 об/мин) и насадки (130/260 об/мин) позволяет выбирать оптимальный режим для разных видов теста, обеспечивая качественный и однородный замес.
- Крепкая и гигиеническая дежа: Дежа изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость ухода, а также отвечает высоким гигиеническим стандартам.
- Надежный двигатель: Двигатель мощностью 2,2 кВт, рассчитанный на трехфазное подключение (380 В), обеспечивает стабильную работу тестомисса даже при замешивании густого теста больших объемов.
- Простота эксплуатации: Удобная панель управления позволяет легко выбирать необходимую скорость.
- Надежный бренд: HURAKAN – известный производитель качественного оборудования для профессиональной кухни.
Характеристики:
- Бренд: HURAKAN
- Страна происхождения: Китай
- Объем дежи: 40 л
- Тип дежи: Несъемная
- Максимальная загрузка: 32 кг
- Минимальная загрузка: 4 кг
- Количество скоростей: 2
- Скорость вращения дежи: 13/26 об/мин.
- Скорость вращения насадки: 130/260 об/мин.
- Материал дежи: Нержавеющая сталь
- Габариты: 490х765x904 мм
- Подключение: 2,2 кВт, 380 В
- Вес нетто (без упаковки): 137 кг
- Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), Вес: 570 х 870 х 1 100
- Магазин: BU HORECA
ТЕСТОМИС HURAKAN HKN-E40SN2V – это надежное, мощное и производительное профессиональное оборудование с двумя скоростями, которое обеспечит качественный замес больших объемов теста на вашем производстве. Его большая дежа и крепкая конструкция делают его отличным выбором для широкого спектра задач. Купите в BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.
