Тестомес спиральный APACH ASMX22F 2S | 22 л, 2 скорости, 380В | BU HORECA

ТЕСТОМИС СПИРАЛЬНЫЙ APACH ASMX22F 2S 3PH ДВЕ СКОРОСТИ – это надежное и эффективное профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания теста различной консистенции в пекарнях, пиццериях и других заведениях пищевого производства, где используется трехфазная сеть. Две скорости затворения позволяют оптимально обрабатывать тесто с разными характеристиками, обеспечивая качественный и однородный результат.

Достоинства:

• Оптимальный объем дежи: Дижа объемом 22 литра идеально подходит для затворения теста для средних порций выпечки.
• Две скорости затворения: Наличие двух скоростей вращения дежи (10/20 об/мин) и насадки (97/180 об/мин) позволяет выбирать оптимальный режим для различных видов теста, обеспечивая качественный и однородный замес.
• Крепкая и гигиеническая дежа: Дежа изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость ухода, а также отвечает высоким гигиеническим стандартам.
• Мощный двигатель: Двигатель мощностью 0.75/1.1 кВт, рассчитанный на трехфазное подключение (400 В), обеспечивает стабильную работу тестомиса даже при затворении густого теста.
• Компактные размеры для производительности: Габариты 400х700х680 мм позволяют разместить тестомисс даже на кухне с ограниченным пространством, обеспечивая при этом достаточную производительность.
• Надежный бренд: APACH – известный производитель качественного оборудования для профессиональной кухни.

Характеристики:

• Бренд: APACH (Италия)
• Тип: спиральный тестомис
• Максимальная загрузка: 17 кг
• Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин
• Скорость вращения венчика: 97/180 об/мин
• Объем дежи: 22 л
• Габариты: 400х700х680 мм
• Мощность: 0.75 кВт / 1.1 кВт
• Напряжение: 400 В (трехфазное)
• Вес нетто (без упаковки): 65 кг
• Габариты брутто (упаковка) Ш х Г х В (мм), Вес: 620 х 960 х 880, 75 кг
• Магазин: BU HORECA

Спиральный тестомис APACH ASMX22F 2S – это надежное и эффективное профессиональное оборудование с двумя скоростями, которое обеспечит качественный замес теста на вашем производстве с трехфазной сетью. Его оптимальный объем и прочная конструкция делают его отличным выбором для широкого спектра задач. Купите в BU HORECA!