ТЕСТОРАЗДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ APACH SPA SA30 Полуавтоматический – это высокопроизводительное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и точного разделения и округления теста на уровне заготовки для дальнейшего формирования хлебобулочных изделий. Благодаря гидравлическому приводу, электронному управлению и прочной конструкции из нержавеющей стали он является незаменимым помощником в пекарнях, хлебозаводах и других заведениях пищевого производства.
Достоинства:
- Высокая производительность: Повременная производительность до 3600 кусков теста обеспечивает быструю обработку больших объемов теста.
- Точное разделение и округление: Гидравлический привод и два цилиндра для прессования и один для разрезки обеспечивают точное разделение теста на уровне заготовки. Округление производится удобным рычагом.
- Гибкость в работе: Панель управления с возможностью регулировки времени прессования, округления и открытия формовочной камеры позволяет настроить оборудование под разные типы теста. Возможность сохранения до 9 разных программ.
- Качественные материалы: Ножи и решетки изготовлены из нержавеющей стали 304, а внутренняя поверхность – из пищевого полиэтилена, что гарантирует долговечность, гигиеничность и предотвращает прилипание теста.
- Удобство обслуживания: Кнопка очистки ножей облегчает процесс ухода за оборудованием.
- Оптимальная емкость: Круглая дежа емкостью 4 кг позволяет обрабатывать значительные объемы теста за один цикл (до 30 кусков).
- Широкий диапазон весов заготовок: Возможность формирования кусков теста массой от 40 гр до 135 гр обеспечивает универсальность использования для разных видов выпечки.
Характеристики:
- Бренд: APACH (Италия)
- Тип: Тесторазделитель-округлитель (полуавтоматический)
- Привод: Гидравлический (2 цилиндра для прессования, 1 для разрезания, 1 для округления)
- Панель управления: Электронная (регулировка времени прессования, округления, открытия камеры)
- Кнопка очистки ножей: Есть
- Округление: Рычагом
- Количество программ: 9
- Материал ножей и решеток: Нержавеющая сталь 304
- Материал внутренней поверхности: Пищевый полиэтилен
- Дежа: Круглая
- Емкость дежи: 4 кг
- Количество кусков теста: 30
- Вес заготовки теста: 40-135 гр
- Повременная производительность: 3600 шт/час
- Габариты: 750x700x1450 мм
- Подключение: 1,3 кВт, 400 В
- Вес нетто (без упаковки): 245 кг
- Магазин: BU HORECA
ТЕСТОРАЗДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ APACH SPA SA30 – это высокопроизводительное и надежное оборудование, которое значительно оптимизирует процесс подготовки теста на вашем производстве. Его точность, гибкость и крепкая конструкция сделают его незаменимым помощником в вашей пекарне. Купите в BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.
