Пароконвектомат Unox XVC905EP б/у | 20 GN 1/1, 380В, Автомойка | Гарантия BU HORECA

Пароконвектомат гастрономический Unox XVC905EP серии ChefTop MIND.Maps – это мощное и многофункциональное теплооборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и других заведений общепита. Он обеспечивает широкий спектр кулинарных возможностей благодаря сочетанию конвекции и пара, а также удобному цифровому управлению. Этот пароконвектомат был в употреблении, но прошел тщательное техническое обслуживание и находится в рабочем состоянии.

Достоинства:

• Экономия средств: Покупка б/у оборудования позволяет значительно снизить затраты на оснащение кухни по сравнению с покупкой нового аппарата.
• Большая емкость: 20 уровней для гастроемкостей GN 1/1 обеспечивают возможность приготовления большого количества блюд одновременно.
• Универсальность приготовления: Подходит для различных способов тепловой обработки – обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание, тушение, выпекание.
• Инжекторное парообразование: обеспечивает быстрое и эффективное создание пара.
• Электронное управление: Интуитивно понятная цифровая панель для точной настройки параметров приготовления.
• Программирование: возможность программирования рецептов для стандартизации качества блюд.
• Автоматический реверс вентиляторов: Обеспечивает равномерное распределение тепла и воздуха в камере.
• Несколько скоростей вентилятора: (3 скорости) позволяют адаптировать режим приготовления для различных типов продуктов.
• Термощуп: позволяет точно контролировать температуру внутри продукта.
• Автоматическая мойка: упрощает процесс очистки печи.
• Высокое качество: Unox – известный производитель профессионального кухонного оборудования.
• Проверенное состояние: Пароконвектомат прошел полное техническое обслуживание и исправно работает .
• Гарантия: Предоставляется гарантия 3 месяца (уточните срок у продавца), что подтверждает надежность оборудования.
• Быстрая доставка: Оперативная доставка по всей Украине.

Характеристики:

• Производитель: Unox (Италия)
• Модель: XVC905EP серии ChefTop MIND.Maps
• Количество уровней: 20
• Размеры емкости: GN 1/1 (530х325 мм)
• Тип подключения: Электрический
• Напряжение: 380 В (трехфазное)
• Мощность: 29.8 кВт
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 866x972x1866 мм
• Вес: 70 кг
• Тип парообразования: Инжекторный впрыск
• Количество скоростей вентилятора: 6 (3 с реверсом)
• Температурный диапазон: 50-270 °C
• Таймер: Есть
• Автоматическая мойка: Есть
• Термощуп: Есть
• Материал камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
• Дверь: С двойным стеклом

Комплектация:

• 4 пластиковых держателя
• Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и безвозвратный клапан 3/4)
• Набор «Starter Kit» (саморезы, гаечный ключ и наклейка)
• Листья для выпечки в комплект поставки не входят и покупаются отдельно

Вывод:

Пароконвектомат Unox XVC905EP – это мощное и многофункциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне. Купите его у BU HORECA, чтобы получить качественный товар и надежного партнера для вашего бизнеса.