Б/у расстоянный шкаф Unox XL413 – это профессиональное оборудование, предназначенное для создания оптимальных условий температуры и влажности, необходимых для расстаивания теста перед выпечкой. Расстояние – это важный этап в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, который оказывает значительное влияние на их структуру, вкус и объем. Этот шкаф был в употреблении, но прошел тщательное техническое обслуживание и находится в рабочем состоянии.
Достоинства:
- Экономия средств: Покупка б/у оборудования позволяет значительно снизить затраты на оснащение пекарни или кухни по сравнению с покупкой нового шкафа.
- Оптимизация процесса: Использование расстоечного шкафа обеспечивает контроль за процессом расстояния, что приводит к более качественной и предполагаемой выпечке.
- Совместимость с Unox: Разработана для использования с печами Unox (уточните модели совместимых печей).
- Большая емкость: Камера вмещает до 12 дек размером 600x400 мм, что позволяет расстоять большие объемы теста.
- Нержавеющая сталь: Корпус и камера из нержавеющей стали обеспечивают гигиеничность, долговечность и легкость ухода.
- Проверенное состояние: Шкаф прошел техническое обслуживание и исправно работает .
- Гарантия: Предоставляется гарантия 3 месяца, подтверждающая качество и надежность оборудования.
- Быстрая доставка: Оперативная доставка по всей Украине.
Характеристики:
- Производитель: Unox (Италия)
- Модель: XL413
- Тип: Шкаф расстоечный
- Емкость дека, шт: 12
- Расстояние между уровнями, мм: 75
- Размер противня, мм: 600х400
- Максимальная рабочая температура, °C: +70
- Материал корпуса и камеры: Нержавеющая сталь
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 2,4
- Габариты (ДхШхВ), мм: 862x910x727
- Вес кг: 38
- Состояние: Б/у (прошла техническое обслуживание)
Покупка б/у шкафа расстоечного Unox XL413 в BU HORECA – это выгодное решение для вашего бизнеса. Вы получаете качественное и функциональное оборудование от известного изготовителя по доступной цене. Обратитесь к нам для консультации и заказа!
Нет отзывов о данном товаре.
