Аппарат шоковой заморозки Frigovell на 5 уровней – это инновационное профессиональное оборудование, разработанное для быстрого охлаждения и замораживания свежеприготовленных продуктов. Использование шоковой заморозки позволяет сохранить оригинальную структуру, влагу, вкус и питательные вещества блюд, что критически важно для высокого качества кулинарных изделий в сфере HoReCa. Эта модель производства Италии является компактным и надежным решением для заведений с ограниченным пространством.
Преимущества
Сохранение качества продуктов: Шоковое охлаждение и замораживание предотвращает размножение бактерий и образование крупных кристаллов льда, что сохраняет первоначальные свойства, текстуру и свежесть продуктов.
Оптимизация рабочих процессов: Позволяет оперативно охлаждать блюда перед их хранением, значительно снижая риск пищевых отравлений и продлевая срок годности.
Компактные размеры: Благодаря небольшим габаритам (720х750х800 мм) и вместимости на 5 уровней (для гастроемкостей или противней 600x400 мм), аппарат идеально подходит для небольших и средних кухонь.
Энергоэффективность: Электрическая мощность всего 0.5 кВт при подключении к стандартной сети 220В делает его экономичным в использовании.
Надежность: Производство в Италии гарантирует высокое качество сборки и надежность компонентов.
Характеристики
Мощность электрическая: 0.5 кВт
Подключение к электросети: 220В
Страна производитель: Италия
Длина (нетто): 720 мм
Ширина (нетто): 750 мм
Высота (нетто): 800 мм
Количество уровней: 5
Размер противней/гастроемкостей: 600х400 мм
Назначение: Быстрое охлаждение и замораживание продуктов
Торговая марка: Frigovell
Магазин: BU HORECA
Аппарат шоковой заморозки Frigovell – это незаменимое оборудование для современных кухонь, которые стремятся к безупречному качеству и эффективности. Его надежность, компактность и функциональность делают его отличной инвестицией для повышения эффективности вашего бизнеса.
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
