Морозильный шкаф Master 1400 BT – это мощное и энергоэффективное оборудование, разработанное для надежного и высокоэффективного хранения замороженных продуктов на кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других общепитов. Она сочетает в себе крепкую конструкцию из нержавеющей стали, удобство использования и высокую производительность, что делает ее незаменимым активом для любого бизнеса.
Достоинства:
- Оптимальный температурный режим: Диапазон температур от -18 до -22°C обеспечивает идеальные условия для глубокой заморозки и длительного хранения широкого спектра замороженных продуктов, сохраняя их качество и питательную ценность.
- Энергоэффективность (Класс C): С годовым потреблением 2919 кВт / ч и суточным 7 , 997 кВт / ч /24 ч , шкаф Master 1400 BT является экономичным в эксплуатации, помогая контролировать операционные расходы.
- Совместимость со стандартом GN2/1: Полная совместимость с гастроемкостями GN2/1 обеспечивает легкую организацию и оптимизацию рабочего процесса, позволяя использовать стандартные контейнеры без дополнительных адаптаций.
- Надежная и гигиеническая конструкция: Внешняя и внутренняя отделка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 гарантирует исключительную долговечность, стойкость к коррозии и легкость ухода, соответствуя высоким стандартам гигиены на профессиональной кухне. Задняя стенка, база и внутренний технический отсек выполнены из оцинкованной стали для дополнительной прочности.
- Эффективная теплоизоляция: Толщина изоляции 75 мм (без CFC/HCFC) обеспечивает отличную термоизоляцию, минимизируя потери холода и поддерживая стабильную температуру внутри, что критически важно для качества и безопасности замороженных продуктов.
- Удобное и интуитивное управление: Электронный дисплей , расположенный заподлицо с панелью, обеспечивает легкую и точную настройку параметров работы шкафа, а также мониторинг его состояния.
- Внутренняя LED подсветка: Наличие LED подсветки улучшает видимость содержимого шкафа, упрощая поиск необходимых продуктов.
- Большая емкость: Благодаря двум дверям и объему брутто 1356 л (нетто 899 л ), шкаф предоставляет достаточно простора для хранения значительного количества продуктов.
- Универсальная комплектация: Базовая комплектация включает в себя 6 направляющих для полок GN2/1 , 6 полок с пластиковым покрытием GN2/1 и замок с ключом , что обеспечивает гибкость в размещении продуктов и их безопасность.
- Надежная дверь: 2 перенавешивающаяся самозакрывающаяся дверь с фиксатором под 10 5 ∘ и легкозаменяемым магнитным трехкамерным уплотнителем обеспечивают удобство использования, надежное закрытие и герметичность, что предотвращает потери холода. Ручка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм .
- Экологичность: Использование хладагента R290 (с низким GWP=3) подчеркивает экологическую ответственность производителя и соответствие современным экологическим стандартам.
- Автоматическая оттайка горячим газом: Система оттайки горячим газом упрощает обслуживание, предотвращая образование льда и поддерживая максимальную эффективность работы морозильного контура.
- Внутренние углы округлой формы: Способствуют легкой и быстрой очистке, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
Характеристики:
- Диапазон температур:− 1 8 ∘ C к− 2 2 ∘ C
- Вместимость брутто: 1356 л
- Объем нетто/брутто: 899 л / 1356 л
- Габариты (ШхГхВ):
- Холодильный агрегат: Встроенный
- Энергетический класс: C
- Индекс EEI:49 , 5
- Годовое потребление: 2919 кВт / ч
- Суточное потребление: 7 , 997 кВт / ч / 24 час
- Климатический класс: 5
- Фреон: R290 (GWP=3)
- Количество хладагента: 150 г
- Электрическая мощность:
- Холодильная мощность: 692 Вт ∗ (испаритель− 3 0 ∘ C , конденс.+ 5 5 ∘ C )
- Вес нетто / брутто: 225 кг / 251 кг
- Напряжение:
- Толщина изоляции: 75 мм (без CFC/HCFC)
- Материал: Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304 . Задняя стенка, база и внутренний технический отсек из оцинкованной стали.
- Внутренние углы: Округлые
- Управление: Электронный дисплей заподлицо с панелью
- Двери: 2 двери, самозакрывающиеся перенавешиваемые с фиксатором под 10 5 ∘ , молния справа
- Уплотнение дверцы: Магнитное, трехкамерное, легко заменяется.
- Ручка: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм
- Направляющие и стойки: Магнитный, трехкамерный, легко заменяется.
- Базовая комплектация: 6 направляющих для полок GN2/1, 6 полок с пластиковым покрытием GN2/1, замок с ключом, LED подсветка
- Оттайка: Оттайка горячим газом
- Клапан: Поставляется с соленоидом
Дополнительные опции:
- Комплект открывания дверей педалью
- 4 вращающихся колеса с нерж. стали с тормозами, h 128 мм
- Решетка из нержавеющей стали GN2/1
- Решетка с пластиковым покрытием GN2/1
- Пара направляющих типа C 605 мм
- Выдвижной ящик из нерж. стали h 150 мм (для моделей 700/1400)
- Полка для бутылок, решетка из нержавеющей стали (для моделей 700/1400)
- Полка промежуточная соединительная
- Серийный интерфейс, кабель RS485
- Комплект подключения кабеля Cosmo
- Kit connessione wifi Cosmo
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Другое напряжение
- Двойная дверь (4 двери)
- Рама для установки на плиточный цоколь.
- Персонализированный RAL
- Морская версия Master Marine
- Подготовлено для подключения CO2 к централи.
- Со встроенным агрегатом, водяное охлаждение
- Версия с 2-ым компрессором для моделей
Морозильный шкаф Master 1400 BT – это высококачественное, надежное и функциональное решение для хранения замороженных продуктов в любом профессиональном заведении. Ее крепкие материалы, передовые технологии и продуманный дизайн обеспечивают долговечность и высокие стандарты работы. Приглашаем вас в BU HORECA , чтобы узнать больше или оформить заказ!
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
