
Витрина для ингредиентов Master 1300 – специализированное холодильное оборудование, разработанное для эффективной организации рабочего пространства и презентации свежих ингредиентов. Благодаря прозрачному стеклу она не только защищает продукты, но и позволяет клиентам и персоналу легко их видеть. Идеально подходит для пиццерий, салатов-баров, суши-баров и других заведений общепита, где важна постоянная доступность охлажденных ингредиентов непосредственно под рукой.
Преимущества
Оптимальный температурный режим : Витрина поддерживает температуру от +2°C до +10°C , что обеспечивает идеальные условия для хранения свежих овощей, фруктов, мяса, сыров и соусов, предотвращая их порчу.
Встроенный агрегат : Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом , что делает ее готовой к использованию сразу после установки. Это экономит время и упрощает монтаж.
Стеклянная конструкция Наличие прозрачного защитного стекла позволяет не только эффективно демонстрировать продукты, но и защищает их от внешних воздействий и поддерживает стабильную температуру.
Гигиеничность и простота очистки : Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает высокий уровень гигиены и легко очищает поверхность от загрязнений. Округлые внутренние углы делают уборку еще проще.
Компактные размеры : Благодаря продуманным габаритам ( 1300×380×485 мм ), витрина легко вписывается в любую рабочую зону, оптимизируя пространство на кухне.
Экологический хладагент : Использование R290 (пропан, GWP=3) в качестве хладагента свидетельствует об ответственном отношении к окружающей среде, поскольку он имеет низкий показатель потенциала глобального потепления.
Электронное управление : Электронный дисплей на передней панели позволяет точно контролировать и регулировать температуру, обеспечивая стабильные условия хранения.
Широкий выбор аксессуаров : Возможность комплектации различными гастроемкостями и аксессуарами, такими как крышки и планки для их установки, позволяет адаптировать витрину под конкретные потребности вашего заведения.
Характеристики
Контроль : Электронный дисплей заподлицо с панелью
Толщина изоляции : 30 мм - CFC/HCFC нет
Внешняя/внутренняя отделка : Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304
Внутренние углы : Округлые для легкой чистки
Ручка : Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 mm
Столешница : Со стеклом (как защитный элемент)
Ножки из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм.
Вместимость брутто : 44 л
Диапазон температур : +2°C...+10°C
Холодильный агрегат : Со встроенным агрегатом
Фреон : R290 (GWP=3)
Количество хладагента : 75 г
Клапан : Поставляется с соленоидом
Габариты (ДхШхВ) : 1300×380×485 мм
Габариты в упаковке (ДхШхВ) : 1510×450×473 мм
Вес нетто/брутто : 50 кг/60 кг
Объем нетто/брутто : / 44 л
Напряжение : 220-240 В - 50 Гц
Эл. мощность : 250 Вт - 1,15 А
Холод. Мощность : 406 Вт* (Испаритель -10°C, конденс. +55°C)
Аксессуары (дополнительно)
Набор гастроемкостей 1300, GN1/3
Комплект для настенного крепления , 2 штуки
Комплект из 4 ножек из нержавеющей стали
Комплект подключения кабеля Cosmo
Kit connessione wifi Cosmo
Гастроемкости разных размеров (GN1/2, GN1/3, GN1/6, GN1/9)
Крышки для гастроемкостей (GN1/2, GN1/3, GN1/6, GN1/9)
Планки для гастроемкостей 20 мм, 25 мм, 30 мм GN1/3
Выносной агрегат EMT6144GK (Возможность выбора)
Витрина для ингредиентов Master 1300 со стеклом и встроенным агрегатом является надежным и функциональным решением любого профессионального заведения. Ее конструкция, ориентированная на эффективную презентацию продуктов, позволяет создать комфортную рабочую среду, а высокая энергоэффективность и долговечные материалы делают экономически выгодной инвестицией. Выбирайте качество и эффективность вместе с BU HORECA!
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!