Подовая печь Debag Helios C на 3 яруса с расстоечным шкафом — это высокотехнологичный хлебопекарный комплекс от ведущего немецкого производителя Debag. Модель серии Helios 8060 разработана для профессионалов, ценящих безупречное качество выпечки хлеба, булочек и кондитерских изделий. Благодаря модульной конструкции, объединяющей три независимых яруса с паром и встроенную расстойку, вы получаете полноценный производственный цикл на минимальной площади. Купить премиальную печь Debag Helios можно в магазине Bu Horeca.
Преимущества
Немецкая точность и качество: Оборудование Debag известно своей долговечностью и идеальным распределением тепла.
Полная автономность ярусов: Каждый ярус контролируется отдельно, что позволяет одновременно выпекать разные виды продукции с индивидуальными настройками температуры и пара.
Интеллектуальное управление: Система HELIOS Pro 100 с возможностью программирования до 99 рецептов гарантирует стабильность результата.
Гибкость загрузки: Каждая плита рассчитана на 2 противня 40х60 см или 1 большой противень 60х80 см.
Энергоэффективность: Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева (ТЭНов) позволяет точно настроить энергопотребление под конкретный продукт.
Характеристики
Производитель: Debag (Германия)
Модель: Helios 8060 (C-версия)
Конфигурация: 3 яруса с паром + расстоечный шкаф
Площадь выпечки: 2,4 м2
Управление: Цифровое HELIOS Pro 100 (99 программ)
Электрическое подключение: 400 В, 50 Гц
Мощность на один ярус: 6,8 кВт
Габариты (ДхШхВ): 915 х 1220 х 2000 мм
Вес: 160 кг (один модуль)
Магазин: Bu Horeca
Комплекс Debag Helios C — это идеальное решение для крафтовых пекарен и супермаркетов, обеспечивающее непревзойденный аромат и вид свежей выпечки каждый день.
Нет отзывов о данном товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
