Подовая печь Unox XEBDC-01EU-D (600х400) | Профессиональная печь для выпечки хлеба | BU Horeca

Подовая печь Unox XEBDC-01EU-D (модель 7267К) — это профессиональное итальянское оборудование, созданное специально для выпечки традиционного хлеба, пиццы и кондитерских изделий, требующих особого теплового режима. Благодаря рабочей поверхности из камня, печь обеспечивает равномерное распределение тепла непосредственно снизу продукта, что гарантирует идеальную корочку и воздушную структуру теста. Компактные размеры позволяют использовать её как самостоятельную единицу или в составе пекарской колонны вместе с конвекционными печами Unox. Купить оригинальную печь Unox можно в магазине Bu Horeca.

Преимущества

• Профессиональное качество выпечки: Нагрев пода до +290°C позволяет достичь результата настоящей каменной печи.

• Универсальность: Размер камеры подходит под стандартный противень 600х400 мм, что удобно для большинства пекарен.

• Энергоэффективность: При мощности 2.7 кВт печь быстро разогревается и стабильно держит температуру, экономя ресурсы.

• Надежность Unox: Использование высококачественной нержавеющей стали и передовых технологий обеспечивает долгий срок службы.

• Простое подключение: Модель работает от обычной сети 220 В, что делает её доступной для небольших кофеен и торговых точек.

Характеристики

• Производитель: Unox (Италия)

• Модель: XEBDC-01EU-D

• Количество противней: 1 шт.

• Размер листа: 600 х 400 мм

• Максимальная температура: +290°C

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 2.7 кВт

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 860 x 880 x 400 мм

• Вес: 62 кг

• Магазин: Bu Horeca

Подовая печь Unox XEBDC-01EU-D — это идеальное решение для заведений, стремящихся расширить свой ассортимент крафтовой выпечкой премиального качества.