Гастрономический пароконвектомат Rational SCC61 – профессиональное оборудование для вашей кухни.

Rational SCC61 – это профессиональный пароконвектомат, который является идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и других общепитов. Эта модель сочетает передовые технологии, высокую эффективность и немецкое качество. Благодаря универсальности и функциональности Rational SCC61 позволяет приготовить широкий спектр блюд с точным соблюдением температурных режимов и влажности.

Основные преимущества:

1. Высокая производительность :
   • Оснащен 6 уровнями , что позволяет одновременно готовить несколько блюд.
2. Эффективность приготовления :
   • Способ образования пара через бойлер обеспечивает оптимальную влажность для приготовления блюд.
3. Универсальность :
   • Температурный режим от 30 до 300 °C позволяет готовить мясо, рыбу, овощи, выпечку и другие блюда.
4. Удобное управление :
   • Интуитивно понятная электронная панель управления упрощает настройку параметров.
5. Экономичность :
   • Мощность 11 кВт и подключение до 380 В обеспечивают быстрый нагрев и низкое энергопотребление.
6. Прочность и долговечность :
   • Изготовленный из высококачественных материалов, пароконвэктомат способен выдерживать интенсивное использование.
7. Компактные размеры :
   • С габаритами 847х776х782 мм модель занимает немного места, но обеспечивает максимальную функциональность.

Технические характеристики:

• Подключение : 380 В
• Количество уровней : 6
• Тип гастроемкости : GN 1/1
• Размер гастроемкости : 530×325 мм (наружный), 500×300 мм (внутренний)
• Панель управления : Электронная
• Способ образования пара : Бойлер
• Температурный режим : 30–300 °C
• Мощность : 11 кВт
• Габариты (ШхГхВ) : 847х776х782 мм
• Вес : 110 кг
• Страна производитель : Германия
• Состояние : Б/у

Назначение:

Пароконвектомат Rational SCC61 подходит для приготовления разнообразных блюд: запекание мяса, тушение рыбы, приготовление овощей на пару, выпекание хлеба и десертов. Его универсальность позволяет использовать его в заведениях любого формата.

Состояние:

Пароконвектомат находится в б/у состоянии , проверен на работоспособность, полностью готов к эксплуатации.

Rational SCC61 – это надежный помощник для вашей профессиональной кухни, сочетающий качество, эффективность и простоту в использовании. Идеальное решение для заведений, стремящихся обеспечить высокое качество обслуживания клиентов.