Связь с нами

+38 (057) 764 60 54

Buhoreca@gmail.com

Проектирование Аренда Выкуп Реализация
Б/У оборудование для ресторанов и пекарен под ключ

BU-HoReCa

Корзина
0
 x 

Корзина пуста
Каталог
Корзина
Данного товара нет в наличии, хотите заказать?
Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами

Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 б/у

 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61Купить RATIONAL SCC
Есть в наличии
Артикул:
Цена нового товара
315 000
Вы экономите
189 600
Новое
315 000
б/у
125 400
Что мы предлагаем?
Быстрая доставка по Украине в течении 24 часов !
Гарантия на оборудование 3-24 месяца
Бонусная система - скидка на вторую покупку 10-30%
Cклад запчастей под ваше оборудование
Сервис инженеры 24 часа на связи
Подменный фонд оборудования в случае поломки во время гарантии
Описание товара
Доставка
Оплата
Похожие товары
Описание

Технические характеристики Пароконвектомата RATIONAL SCC Whitefficiency 61:

 Производитель: RATIONAL ;

Страна производителя: Германия;
Модель: SCC Whitefficiency 61;
Пароконвектомат, Тип: гастрономический;
Тип подключения: электрический;
Уровни:6;
Габариты, мм:771х847х782 .

Описание пароконвектомата Пароконвектомата RATIONAL SCC Whitefficiency 61:

 

Ручные режимы пароконвектомата:

  • «Влажный жар» (пар) 30 °C-130 °C- приготовление с помощью конвекции свежего пара, подаваемого не под давлением
  • «Сухой жар» (горячий воздух30 °C-300 °C- приготовление с помощью конвекции свежего воздуха, регулируемого по усмотрению повара
  • «Комбинированный режим» (сочетание влажного и сухого жара)30 °C-300 °C- приготовление с помощью конвекции смеси горячего воздуха и свежего пара.

Дополнительные функции:

  • Измерение температуры внутри продукта в 6 точках.
  • HiDensityControl® – Равномерное распределение тепла, воздуха и влажности в рабочей камере.
  • Подача пара при 30 - 260 °Cв режиме сухого жара или комбинированном режиме.
  • 5 скоростей вентилятора.
  • Cool Down – быстрое охлаждение рабочей камеры.
  • Режим понижения мощности для электрических моделей (1/2 энергии).
  • Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс.
  • Память аппарата на 350 программ, содержащих до 12 шагов.
  • Система CalcDiagnose System® CDS контролирует степень загрязнения парогенератора.
  • Сервисная диагностическая система (SDS) с автоматической индикацией сервисных сообщений.
  • Система автоматической мойки CareControl®.
  • Efficient LevelControl – Эффективная обработка при смешенном приготовлении.
  • Метод деликатного приготовления "Дельта-Т".
  • Установки единицы измерения температуры, акустического сигнала и контрастности дисплея.
  • Программа удаления накипи в парогенераторе, управляемая с помощью меню.

 

Пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center®whitefficiency® может без труда решить все задачи на профессиональной кухне. Выпекание, жарение, приготовление продуктов гриль, варка на пару, тушение, бланшировка, поширование и многое другое, все это доступно с помощью одного единственного аппарата.

Благодаря инновационным внедрениям SelfCooking Center®whitefficiency® значительно расширяет спектр применения аппарата. В рабочую камеру загружается на 30% больше продуктов, аппарат потребляет на 20% меньше ресурсов, чем обычные пароконвектоматы. Помимо свежих изделий из теста, возможность обработки которых появилась благодаря новой мощной системе регулируемой генерации пара, в новом SelfCooking Center®whitefficiency® можно прекрасно готовить также выпечку. Занимая минимальную площадь, SelfCooking Center®whitefficiency® заменяет до 50% кухонного оборудования для термообработки продуктов, таких как конвекционные печи, плиты, сковороды, котлы, пароконвектоматы, фритюрницы, грили. Сокращение занимаемой площади составляет до 28 % . Так что для аппарата SelfCooking Center®whitefficiency® компании RATIONAL найдется место на любой кухне.

Запатентованная система HiDensityControl® самостоятельно распознает специфичные для каждого продукта требования, вид и размер продукта, а также объем загрузки, обеспечивая равномерность приготовления, даже при полной загрузке. Процесс приготовления оптимизируется каждую секунду. 3600 раз в час система SelfCooking Center®whitefficiency® точно контролирует и регулирует процесс приготовления.

 

 

 
 

 

 

Способы доставки:


1. Автолюкс
2. Ночной Экспресс
3. Нова пошта
4. САТ
5. iН Тайм
6. Курьером по Украине

Способы оплаты:


1. Безналичный расчет
2. Наличный расчет
изображение_viber_2021-04-15_13-43-38
Экономия
39 000 ₴
Пароконвектомат Unox XVC 304
Новое
82 000 ₴
б/у
43 000 ₴
mobile_file_2021-02-19_13-00-35 (2)
Экономия
19 000 ₴
Печь конвекционная Tecnoeka KF 966 D UD
Новое
49 000 ₴
б/у
30 000 ₴
Артикул: 3838х
изображение_viber_2020-08-14_15-27-55
Экономия
168 000 ₴
Пароконвектомат Rational SCC 101
Новое
320 000 ₴
б/у
152 000 ₴
Артикул: Под заказ
imgonline-com-ua-Resize-aWUrfNpwRUWTL9
Экономия
23 300 ₴
пароконвектомат Giorik GR0711
Новое
58 300 ₴
б/у
35 000 ₴
Артикул: 5149к
15935250118578814519528356945831 (1)
Экономия
150 000 ₴
Пароконвектомат гастрономический Emmepi BD-E111R
Новое
300 000 ₴
б/у
150 000 ₴
Артикул: 4824к
mobile_file_2021-03-09_09-16-48
Экономия
70 000 ₴
6f9677c9-7e14-4a70-ab80-f717df30f12c
Пароконвектомат Apach AP7D.1
Артикул: 5639к
58 000 ₴
IMG_20210305_152058
пароконвектомат Apach AP7D.1
Артикул: 5639к
55 000 ₴
Тип пароконвектомата:
универсальный
Количество уровней пароконвектомата:
6 уровней
Пароувлажнение:
есть пароувлажнение
Тип подключения пароконвектомата:
електрический
Просмотренные товары
 RATIONAL SCC Whitefficiency 61
Экономия
189 600 ₴
Пароконвектомат RATIONAL SCC 61
Новое
315 000 ₴
б/у
125 400 ₴